| Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
| Морковь (Тушение) | 30 г |
| Мясо кролика (Тушение) | 150 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.2 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 867 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 13.3% | 386 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 10.6% | 487 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 371.4 мкг | 900 мкг | 41.3% | 21.3% | 242 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.124 мг | 5 мг | 42.5% | 21.9% | 235 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3.7% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 5.4% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 109.43 мг | 500 мг | 21.9% | 11.3% | 457 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 0.9% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.399 мг | 2 мг | 20% | 10.3% | 501 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.756 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5921 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.886 мкг | 3 мкг | 129.5% | 66.7% | 77 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 1.1% | 4813 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.579 мг | 15 мг | 3.9% | 2% | 2591 г |
| Витамин Н, биотин | 0.681 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7342 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4601 мг | 20 мг | 52.3% | 26.9% | 191 г |
| Ниацин | 6.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389.86 мг | 2500 мг | 15.6% | 8% | 641 г |
| Кальций, Ca | 45.28 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.3% | 2208 г |
| Кремний, Si | 5.127 мг | 30 мг | 17.1% | 8.8% | 585 г |
| Магний, Mg | 31.26 мг | 400 мг | 7.8% | 4% | 1280 г |
| Натрий, Na | 58.08 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.3% | 2238 г |
| Сера, S | 216.76 мг | 1000 мг | 21.7% | 11.2% | 461 г |
| Фосфор, P | 201.8 мг | 800 мг | 25.2% | 13% | 396 г |
| Хлор, Cl | 92.97 мг | 2300 мг | 4% | 2.1% | 2474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.252 мг | 18 мг | 18.1% | 9.3% | 554 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.2% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 15.818 мкг | 10 мкг | 158.2% | 81.5% | 63 г |
| Литий, Li | 1.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0856 мг | 2 мг | 4.3% | 2.2% | 2336 г |
| Медь, Cu | 150.61 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 7.8% | 664 г |
| Молибден, Mo | 8.071 мкг | 70 мкг | 11.5% | 5.9% | 867 г |
| Никель, Ni | 1.538 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.136 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 40441 г |
| Стронций, Sr | 3.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.56 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.1% | 4845 г |
| Хром, Cr | 8.76 мкг | 50 мкг | 17.5% | 9% | 571 г |
| Цинк, Zn | 2.3713 мг | 12 мг | 19.8% | 10.2% | 506 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.434 г | ~ | |||
| Валин | 1.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.603 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.831 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.66 г | ~ | |||
| Лизин | 2.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.729 г | ~ | |||
| Треонин | 0.878 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.498 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.953 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 1.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.814 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.925 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.809 г | ~ | |||
| Серин | 0.809 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.332 г | от 0.9 до 3.7 г | 36.9% | 19% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.477 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.7% | 27.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.387 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.038 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.94 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.483 г | min 16.8 г | 26.7% | 13.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.731 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.342 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.784 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.9% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.554 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик тушеный в сметане составляет 194,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».