Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с кукурузой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с кукурузой и сыром

Кукуруза, консервы 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Огурец парниковый 200 г
Перец сладкий красный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.2% 3040 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7% 3111 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.8% 4563 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.8% 2222 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8.5% 2557 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.6 мкг 900 мкг 16% 34.9% 627 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.776 мг 5 мг 15.5% 33.8% 644 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 8.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 7.8% 2813 г
Витамин В4, холин 8.38 мг 500 мг 1.7% 3.7% 5967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 14.4% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 23.5% 926 г
Витамин В9, фолаты 16.425 мкг 400 мкг 4.1% 8.9% 2435 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 6.1% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 97.93 мг 90 мг 108.8% 237% 92 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 1.1% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 4.8% 4615 г
Витамин Н, биотин 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 2% 10638 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 14.8% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.9947 мг 20 мг 5% 10.9% 2011 г
Ниацин 0.643 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.11 мг 2500 мг 6.6% 14.4% 1505 г
Кальций, Ca 67.17 мг 1000 мг 6.7% 14.6% 1489 г
Кремний, Si 28.302 мг 30 мг 94.3% 205.4% 106 г
Магний, Mg 12.36 мг 400 мг 3.1% 6.8% 3236 г
Натрий, Na 124.72 мг 1300 мг 9.6% 20.9% 1042 г
Сера, S 23 мг 1000 мг 2.3% 5% 4348 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 14.6% 1498 г
Хлор, Cl 87.3 мг 2300 мг 3.8% 8.3% 2635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.4 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 6.5% 3333 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 12821 г
Кобальт, Co 1.509 мкг 10 мкг 15.1% 32.9% 663 г
Литий, Li 32.83 мкг ~
Марганец, Mn 0.1113 мг 2 мг 5.6% 12.2% 1797 г
Медь, Cu 61.32 мкг 1000 мкг 6.1% 13.3% 1631 г
Молибден, Mo 2.264 мкг 70 мкг 3.2% 7% 3092 г
Никель, Ni 1.891 мкг ~
Селен, Se 1.066 мкг 55 мкг 1.9% 4.1% 5159 г
Фтор, F 6.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 61256 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 12.6% 1718 г
Цинк, Zn 0.5132 мг 12 мг 4.3% 9.4% 2338 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.83 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.608 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.805 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.109 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.939 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.137 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.432 г min 16.8 г 2.6% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.383 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой и сыром составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».