| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Миндаль | 50 г |
| Кунжут | 20 г |
| Мука льняная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 383.2 ккал | 1684 ккал | 22.8% | 5.9% | 439 г |
| Белки | 22.9 г | 76 г | 30.1% | 7.9% | 332 г |
| Жиры | 28.7 г | 56 г | 51.3% | 13.4% | 195 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 1% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 12 г | 20 г | 60% | 15.7% | 167 г |
| Вода | 25.4 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8949 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.6 мкг | 900 мкг | 8.1% | 2.1% | 1240 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.801 мг | 1.5 мг | 53.4% | 13.9% | 187 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.431 мг | 1.8 мг | 23.9% | 6.2% | 418 г |
| Витамин В4, холин | 118.12 мг | 500 мг | 23.6% | 6.2% | 423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.93 мг | 5 мг | 18.6% | 4.9% | 538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 4% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.213 мкг | 400 мкг | 13.8% | 3.6% | 724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 1.4% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.637 мкг | 10 мкг | 6.4% | 1.7% | 1570 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.058 мг | 15 мг | 53.7% | 14% | 186 г |
| Витамин Н, биотин | 7.732 мкг | 50 мкг | 15.5% | 4% | 647 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 0.8% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3598 мг | 20 мг | 26.8% | 7% | 373 г |
| Ниацин | 1.765 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 603.99 мг | 2500 мг | 24.2% | 6.3% | 414 г |
| Кальций, Ca | 365.27 мг | 1000 мг | 36.5% | 9.5% | 274 г |
| Кремний, Si | 39.512 мг | 30 мг | 131.7% | 34.4% | 76 г |
| Магний, Mg | 272.32 мг | 400 мг | 68.1% | 17.8% | 147 г |
| Натрий, Na | 63.11 мг | 1300 мг | 4.9% | 1.3% | 2060 г |
| Сера, S | 128.61 мг | 1000 мг | 12.9% | 3.4% | 778 г |
| Фосфор, P | 505.9 мг | 800 мг | 63.2% | 16.5% | 158 г |
| Хлор, Cl | 62.01 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.7% | 3709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.915 мг | 18 мг | 32.9% | 8.6% | 304 г |
| Йод, I | 6.68 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.2% | 2246 г |
| Кобальт, Co | 7.043 мкг | 10 мкг | 70.4% | 18.4% | 142 г |
| Литий, Li | 15.915 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.6005 мг | 2 мг | 80% | 20.9% | 125 г |
| Медь, Cu | 654.82 мкг | 1000 мкг | 65.5% | 17.1% | 153 г |
| Молибден, Mo | 12.713 мкг | 70 мкг | 18.2% | 4.7% | 551 г |
| Никель, Ni | 59.756 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.274 мкг | 55 мкг | 40.5% | 10.6% | 247 г |
| Стронций, Sr | 5.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.88 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 8913 г |
| Хром, Cr | 4.98 мкг | 50 мкг | 10% | 2.6% | 1004 г |
| Цинк, Zn | 3.6957 мг | 12 мг | 30.8% | 8% | 325 г |
| Цирконий, Zr | 11.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.378 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.655 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.308 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.883 г | ~ | |||
| Лизин | 0.485 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.536 г | ~ | |||
| Треонин | 0.426 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.608 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.571 г | ~ | |||
| Аланин | 0.537 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.623 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.494 г | ~ | |||
| Серин | 0.63 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.584 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 56.098 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.198 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.235 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.872 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.007 г | min 16.8 г | 89.3% | 23.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.71 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.4% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.537 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из миндальной/льняной муки составляет 383,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».