| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Тилапия | 604 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 14.5% | 452 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9.3% | 709 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 0.3 г | 2273 г | 757667 г | ||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин В4, холин | 2.87 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 17422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.343 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 29784 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.331 мг | 15 мг | 15.5% | 10.2% | 644 г |
| Витамин Н, биотин | 0.113 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 44248 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1543 мг | 20 мг | 0.8% | 0.5% | 12962 г |
| Ниацин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 6.46 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.2% | 38700 г |
| Кальций, Ca | 3.66 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 27322 г |
| Кремний, Si | 0.113 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 26549 г |
| Магний, Mg | 1.76 мг | 400 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Натрий, Na | 292.96 мг | 1300 мг | 22.5% | 14.8% | 444 г |
| Сера, S | 4.31 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 23202 г |
| Фосфор, P | 4.8 мг | 800 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Хлор, Cl | 452.42 мг | 2300 мг | 19.7% | 12.9% | 508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.098 мг | 18 мг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| Кобальт, Co | 0.204 мкг | 10 мкг | 2% | 1.3% | 4902 г |
| Марганец, Mn | 0.0443 мг | 2 мг | 2.2% | 1.4% | 4515 г |
| Медь, Cu | 8.86 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11287 г |
| Молибден, Mo | 1.433 мкг | 70 мкг | 2% | 1.3% | 4885 г |
| Никель, Ni | 0.352 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.227 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 24229 г |
| Титан, Ti | 0.68 мкг | ~ | |||
| Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Цинк, Zn | 0.0427 мг | 12 мг | 0.4% | 0.3% | 28103 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.287 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.224 г | min 16.8 г | 7.3% | 4.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.219 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.5% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Тилапия жареная составляет 152,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».