Мой здоровый рацион

Рецепт салат с крабовыми плочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с крабовыми плочками

Капуста пекинская 110 г
Крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 100 г
Сметана 15,0% жирности 43 г
Горчица столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с крабовыми плочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 16.2% 864 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.3% 2240 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.2% 6441 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.9% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 2.2% 6122 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.5% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.7% 5294 г
Витамин В4, холин 1.83 мг 500 мг 0.4% 0.6% 27322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.5% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.9% 3571 г
Витамин В9, фолаты 19.057 мкг 400 мкг 4.8% 6.7% 2099 г
Витамин C, аскорбиновая 7.6 мг 90 мг 8.4% 11.8% 1184 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 12% 1165 г
Витамин РР, НЭ 1.7 мг 20 мг 8.5% 11.9% 1176 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.81 мг 2500 мг 2.8% 3.9% 3581 г
Кальций, Ca 36.81 мг 1000 мг 3.7% 5.2% 2717 г
Магний, Mg 7.64 мг 400 мг 1.9% 2.7% 5236 г
Натрий, Na 102 мг 1300 мг 7.8% 10.9% 1275 г
Сера, S 79.21 мг 1000 мг 7.9% 11.1% 1262 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 4.1% 3463 г
Хлор, Cl 72.37 мг 2300 мг 3.1% 4.3% 3178 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.165 мг 18 мг 0.9% 1.3% 10909 г
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 3.2% 4367 г
Медь, Cu 8.68 мкг 1000 мкг 0.9% 1.3% 11521 г
Молибден, Mo 1.754 мкг 70 мкг 2.5% 3.5% 3991 г
Никель, Ni 2.632 мкг ~
Селен, Se 0.145 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 37931 г
Фтор, F 188.6 мкг 4000 мкг 4.7% 6.6% 2121 г
Хром, Cr 24.12 мкг 50 мкг 48.2% 67.5% 207 г
Цинк, Zn 0.3625 мг 12 мг 3% 4.2% 3310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат с крабовыми плочками составляет 71,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов