| Морковь (Запекание) | 210 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 190 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 270 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 225 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Свинина, вырезка (Запекание) | 720 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1578 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 15.3% | 613 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.7% | 1217 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.6% | 1429 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 418.2 мкг | 900 мкг | 46.5% | 43.6% | 215 г |
| бета Каротин | 2.496 мг | 5 мг | 49.9% | 46.8% | 200 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.717 мг | 1.5 мг | 47.8% | 44.8% | 209 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.2% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 47.97 мг | 500 мг | 9.6% | 9% | 1042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 9.2% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 15.7% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.093 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.655 мкг | 3 мкг | 21.8% | 20.4% | 458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.56 мг | 90 мг | 21.7% | 20.3% | 460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.61 мг | 15 мг | 4.1% | 3.8% | 2459 г |
| Витамин Н, биотин | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.5% | 1695 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.6% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0387 мг | 20 мг | 10.2% | 9.6% | 981 г |
| Ниацин | 2.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.91 мг | 2500 мг | 13.6% | 12.7% | 738 г |
| Кальций, Ca | 18.54 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5394 г |
| Кремний, Si | 9.524 мг | 30 мг | 31.7% | 29.7% | 315 г |
| Магний, Mg | 25.37 мг | 400 мг | 6.3% | 5.9% | 1577 г |
| Натрий, Na | 31.37 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.2% | 4144 г |
| Сера, S | 147.86 мг | 1000 мг | 14.8% | 13.9% | 676 г |
| Фосфор, P | 157.8 мг | 800 мг | 19.7% | 18.5% | 507 г |
| Хлор, Cl | 57.91 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.3% | 3972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.408 мг | 18 мг | 7.8% | 7.3% | 1278 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.2% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 7.648 мкг | 10 мкг | 76.5% | 71.7% | 131 г |
| Литий, Li | 19.275 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1411 мг | 2 мг | 7.1% | 6.7% | 1417 г |
| Медь, Cu | 126.03 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 11.8% | 793 г |
| Молибден, Mo | 13.174 мкг | 70 мкг | 18.8% | 17.6% | 531 г |
| Никель, Ni | 12.054 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 17.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 27500 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.19 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6646 г |
| Хром, Cr | 10.59 мкг | 50 мкг | 21.2% | 19.9% | 472 г |
| Цинк, Zn | 1.5905 мг | 12 мг | 13.3% | 12.5% | 754 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.203 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.522 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.053 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ |
Энергетическая ценность Свиная вырезка запеченная с овощами составляет 106,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».