| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 60 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 130 г |
| бульон куриный домашний | 3 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 30 г |
| Бульон говяжий | 1173 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.2 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7943 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.1% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 8% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 9.4% | 5000 г |
| Вода | 10.4 г | 2273 г | 0.5% | 2.4% | 21856 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.5% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 1.9% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 1.9% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 4.47 мг | 500 мг | 0.9% | 4.2% | 11186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 1.4% | 31250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 4.2% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.981 мкг | 400 мкг | 0.5% | 2.4% | 20192 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 12.3% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.031 мг | 15 мг | 0.2% | 0.9% | 48387 г |
| Витамин Н, биотин | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.4% | 29412 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 27.4% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2245 мг | 20 мг | 1.1% | 5.2% | 8909 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36 мг | 2500 мг | 1.4% | 6.6% | 6944 г |
| Кальций, Ca | 5.38 мг | 1000 мг | 0.5% | 2.4% | 18587 г |
| Кремний, Si | 7.355 мг | 30 мг | 24.5% | 115.6% | 408 г |
| Магний, Mg | 3.87 мг | 400 мг | 1% | 4.7% | 10336 г |
| Натрий, Na | 1.81 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.5% | 71823 г |
| Сера, S | 6.77 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.3% | 14771 г |
| Фосфор, P | 10.3 мг | 800 мг | 1.3% | 6.1% | 7767 г |
| Хлор, Cl | 5.06 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.9% | 45455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.115 мг | 18 мг | 0.6% | 2.8% | 15652 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.9% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.422 мкг | 10 мкг | 4.2% | 19.8% | 2370 г |
| Литий, Li | 0.215 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0663 мг | 2 мг | 3.3% | 15.6% | 3017 г |
| Медь, Cu | 19.49 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 9% | 5131 г |
| Молибден, Mo | 0.711 мкг | 70 мкг | 1% | 4.7% | 9845 г |
| Никель, Ni | 1.002 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.634 мкг | 55 мкг | 1.2% | 5.7% | 8675 г |
| Стронций, Sr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.12 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.5% | 128205 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.8% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.1161 мг | 12 мг | 1% | 4.7% | 10336 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рисовый на говяжьем бульоне составляет 21,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».