Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный суп со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный суп со шпинатом

Курица 1 кат. (Варка) 600 г
Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы 400 г
Шпинат (Припускание) 150 г
Лапша яичная, приготовленная, без соли 50 г
Бульон куриный 750 г
Вода 250 г
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный 30 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 10.6% 1152 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.7% 1143 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.5% 8111 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 4.5% 2671 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.7 мкг 900 мкг 8.5% 10.4% 1173 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 10.6% 1152 г
бета Криптоксантин 0.26 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.028 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 6.2% 1978 г
Витамин В4, холин 20.14 мг 500 мг 4% 4.9% 2483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 4.6% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 5.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 5.63 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7105 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 6.5% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 4.7 мг 90 мг 5.2% 6.3% 1915 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.005 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 3.9% 3086 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.124 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.627 мкг 50 мкг 5.3% 6.5% 1903 г
Витамин К, филлохинон 34.9 мкг 120 мкг 29.1% 35.5% 344 г
Витамин РР, НЭ 2.8339 мг 20 мг 14.2% 17.3% 706 г
Ниацин 1.383 мг ~
Бетаин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.02 мг 2500 мг 7.6% 9.3% 1316 г
Кальций, Ca 33.3 мг 1000 мг 3.3% 4% 3003 г
Кремний, Si 3.467 мг 30 мг 11.6% 14.1% 865 г
Магний, Mg 16.08 мг 400 мг 4% 4.9% 2488 г
Натрий, Na 140.43 мг 1300 мг 10.8% 13.2% 926 г
Сера, S 66.35 мг 1000 мг 6.6% 8% 1507 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 10.4% 1173 г
Хлор, Cl 6.13 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 37520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 1.584 мг 18 мг 8.8% 10.7% 1136 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8621 г
Кобальт, Co 2.624 мкг 10 мкг 26.2% 32% 381 г
Литий, Li 0.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.0918 мг 2 мг 4.6% 5.6% 2179 г
Медь, Cu 44.86 мкг 1000 мкг 4.5% 5.5% 2229 г
Молибден, Mo 1.005 мкг 70 мкг 1.4% 1.7% 6965 г
Никель, Ni 0.095 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 4.716 мкг 55 мкг 8.6% 10.5% 1166 г
Стронций, Sr 4.54 мкг ~
Фтор, F 27.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14717 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 2.4% 4950 г
Цинк, Zn 0.6371 мг 12 мг 5.3% 6.5% 1884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.47 г ~
Лизин 0.516 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.425 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.526 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.416 г ~
Глутаминовая кислота 0.901 г ~
Пролин 0.321 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.749 г от 4.7 до 16.8 г 15.9% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.09 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.241 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.165 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.298 г min 16.8 г 13.7% 16.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.41 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.681 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.314 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.811 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.035 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.07 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп со шпинатом составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов