Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с маком и кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с маком и кунжутом

Яичный белок куриный (Жарка) 60 г
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 0.5 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 25 г
Ржаные отруби 10 г
Вода 50 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Заменитель сахара Стевия №1 0.5 г
Мак, семя 3 г
Кунжут 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с маком и кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 9.8% 826 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.8% 1400 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4.7% 1711 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 19.5% 417 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2.4% 3387 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 64286 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 8.2% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.333 мг 1.8 мг 18.5% 15% 541 г
Витамин В4, холин 25.12 мг 500 мг 5% 4.1% 1990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 4.8% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 6.125 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6531 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 2.7% 2988 г
Витамин Н, биотин 7.232 мкг 50 мкг 14.5% 11.8% 691 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.6499 мг 20 мг 13.2% 10.7% 755 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.21 мг 2500 мг 10.2% 8.3% 983 г
Кальций, Ca 109.53 мг 1000 мг 11% 8.9% 913 г
Кремний, Si 5.836 мг 30 мг 19.5% 15.8% 514 г
Магний, Mg 87.65 мг 400 мг 21.9% 17.8% 456 г
Натрий, Na 255.45 мг 1300 мг 19.7% 16% 509 г
Сера, S 123.37 мг 1000 мг 12.3% 10% 811 г
Фосфор, P 138 мг 800 мг 17.3% 14.1% 580 г
Хлор, Cl 337.78 мг 2300 мг 14.7% 11.9% 681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.6 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 1.47 мкг ~
Железо, Fe 2.169 мг 18 мг 12.1% 9.8% 830 г
Йод, I 8.48 мкг 150 мкг 5.7% 4.6% 1769 г
Кобальт, Co 2.275 мкг 10 мкг 22.8% 18.5% 440 г
Литий, Li 1.945 мкг ~
Марганец, Mn 1.4721 мг 2 мг 73.6% 59.8% 136 г
Медь, Cu 247.92 мкг 1000 мкг 24.8% 20.1% 403 г
Молибден, Mo 3.499 мкг 70 мкг 5% 4.1% 2001 г
Никель, Ni 6.19 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 14.564 мкг 55 мкг 26.5% 21.5% 378 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 48.29 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8283 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 2.8% 2907 г
Цинк, Zn 1.2884 мг 12 мг 10.7% 8.7% 931 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.805 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.491 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.601 г ~
Лизин 0.424 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.432 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.452 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.752 г ~
Заменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аланин 0.447 г ~
Аспарагиновая кислота 0.712 г ~
Глицин 0.438 г ~
Глутаминовая кислота 1.226 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.49 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.514 г от 4.7 до 16.8 г 32.2% 26.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.659 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.827 г min 16.8 г 4.9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.873 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.897 г от 11.2 до 20.6 г 8% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.905 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с маком и кунжутом составляет 123,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».