| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый | 107 г |
| Сельдерей | 70 г |
| Перец сладкий красный | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1394 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 5.6% | 1462 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 11.4% | 727 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3.1% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 10.3% | 800 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 432.2 мкг | 900 мкг | 48% | 39.7% | 208 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.17 мг | 5 мг | 43.4% | 35.9% | 230 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 5.3% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 9.3% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 77.1 мг | 500 мг | 15.4% | 12.7% | 649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 9.4% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 10.3% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.991 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.5% | 2354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4.1% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 91.87 мг | 90 мг | 102.1% | 84.5% | 98 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.622 мкг | 10 мкг | 6.2% | 5.1% | 1608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.503 мг | 15 мг | 16.7% | 13.8% | 599 г |
| Витамин Н, биотин | 6.325 мкг | 50 мкг | 12.7% | 10.5% | 791 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 10.2% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9184 мг | 20 мг | 9.6% | 7.9% | 1043 г |
| Ниацин | 0.79 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 421.15 мг | 2500 мг | 16.8% | 13.9% | 594 г |
| Кальций, Ca | 58.14 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.8% | 1720 г |
| Кремний, Si | 12.078 мг | 30 мг | 40.3% | 33.4% | 248 г |
| Магний, Mg | 26.95 мг | 400 мг | 6.7% | 5.5% | 1484 г |
| Натрий, Na | 108.95 мг | 1300 мг | 8.4% | 7% | 1193 г |
| Сера, S | 90.92 мг | 1000 мг | 9.1% | 7.5% | 1100 г |
| Фосфор, P | 127.2 мг | 800 мг | 15.9% | 13.2% | 629 г |
| Хлор, Cl | 98.57 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.6% | 2333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 296 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 178.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.892 мг | 18 мг | 10.5% | 8.7% | 951 г |
| Йод, I | 11.16 мкг | 150 мкг | 7.4% | 6.1% | 1344 г |
| Кобальт, Co | 9.327 мкг | 10 мкг | 93.3% | 77.2% | 107 г |
| Литий, Li | 40.322 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2613 мг | 2 мг | 13.1% | 10.8% | 765 г |
| Медь, Cu | 157.13 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 13% | 636 г |
| Молибден, Mo | 8.296 мкг | 70 мкг | 11.9% | 9.9% | 844 г |
| Никель, Ni | 13.743 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 347.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.265 мкг | 55 мкг | 16.8% | 13.9% | 594 г |
| Стронций, Sr | 21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.44 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9208 г |
| Хром, Cr | 6.87 мкг | 50 мкг | 13.7% | 11.3% | 728 г |
| Цинк, Zn | 0.9678 мг | 12 мг | 8.1% | 6.7% | 1240 г |
| Цирконий, Zr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.188 г | от 4.7 до 16.8 г | 67.8% | 56.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.696 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.393 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.849 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.427 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.439 г | min 16.8 г | 14.5% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.186 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.4% | 23.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.911 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 120,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».