Мой здоровый рацион

Рецепт Рис для диетного дня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис для диетного дня

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Масло оливковое 20 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис для диетного дня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.9 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2% 3304 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.7% 1191 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 7.4% 920 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.1% 3243 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин В4, холин 25.77 мг 500 мг 5.2% 3.5% 1940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.8% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.278 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.665 мг 15 мг 4.4% 3% 2256 г
Витамин Н, биотин 1.156 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4325 г
Витамин РР, НЭ 1.0903 мг 20 мг 5.5% 3.7% 1834 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.38 мг 2500 мг 1.3% 0.9% 7721 г
Кальций, Ca 5.56 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17986 г
Кремний, Si 33.04 мг 30 мг 110.1% 74.9% 91 г
Магний, Mg 16.85 мг 400 мг 4.2% 2.9% 2374 г
Натрий, Na 4.48 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 29018 г
Сера, S 15.86 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6305 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 4.2% 1643 г
Хлор, Cl 9.19 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 25027 г
Микроэлементы
Бор, B 39.6 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 1.3% 5263 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 32609 г
Кобальт, Co 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 2.2% 3030 г
Марганец, Mn 0.4141 мг 2 мг 20.7% 14.1% 483 г
Медь, Cu 83 мкг 1000 мкг 8.3% 5.7% 1205 г
Молибден, Mo 1.123 мкг 70 мкг 1.6% 1.1% 6233 г
Никель, Ni 0.892 мкг ~
Селен, Se 4.989 мкг 55 мкг 9.1% 6.2% 1102 г
Фтор, F 82.6 мкг 4000 мкг 2.1% 1.4% 4843 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8929 г
Цинк, Zn 0.4692 мг 12 мг 3.9% 2.7% 2558 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.604 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.013 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.628 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.053 г min 16.8 г 18.2% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.965 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.596 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.591 г ~

Энергетическая ценность Рис для диетного дня составляет 146,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».