| Яйцо куриное | 56 г |
| Вода | 35 г |
| Кунжутное масло | 5 г |
| Отруби Овсяные Экструдированные [Ого] | 20 г |
| Отруби Ржаные Ого Рассыпчатые | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.2 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 858 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 7% | 731 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 10.3% | 496 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 3% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3486 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.6 мкг | 900 мкг | 14.1% | 7.2% | 711 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 6.1% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 122.23 мг | 500 мг | 24.4% | 12.4% | 409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 6.5% | 790 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1.7% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.409 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 4.3% | 1186 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.071 мкг | 10 мкг | 10.7% | 5.5% | 934 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.644 мг | 15 мг | 4.3% | 2.2% | 2329 г |
| Витамин Н, биотин | 9.837 мкг | 50 мкг | 19.7% | 10% | 508 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.753 мг | 20 мг | 8.8% | 4.5% | 1141 г |
| Ниацин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.17 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.4% | 3667 г |
| Кальций, Ca | 28.15 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.4% | 3552 г |
| Магний, Mg | 6.15 мг | 400 мг | 1.5% | 0.8% | 6504 г |
| Натрий, Na | 65.53 мг | 1300 мг | 5% | 2.5% | 1984 г |
| Сера, S | 86.01 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.4% | 1163 г |
| Фосфор, P | 93.5 мг | 800 мг | 11.7% | 6% | 856 г |
| Хлор, Cl | 76.39 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.7% | 3011 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.218 мг | 18 мг | 6.8% | 3.5% | 1478 г |
| Йод, I | 9.74 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.3% | 1540 г |
| Кобальт, Co | 4.87 мкг | 10 мкг | 48.7% | 24.8% | 205 г |
| Марганец, Mn | 0.0146 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13699 г |
| Медь, Cu | 40.6 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.1% | 2463 г |
| Молибден, Mo | 3.409 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.5% | 2053 г |
| Селен, Se | 14.95 мкг | 55 мкг | 27.2% | 13.9% | 368 г |
| Фтор, F | 57.22 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 6991 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.5405 мг | 12 мг | 4.5% | 2.3% | 2220 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.385 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лизин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.346 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.599 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.862 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.453 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 28.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 277.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.391 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.385 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.642 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.168 г | min 16.8 г | 24.8% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.726 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из овсяных отрубей составляет 196,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».