| Яйцо куриное | 30 г |
| Молоко сухое обезжиренное мое | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 18 г |
| Вода | 0 г |
| Говядина, тазобедренная часть(верхний кусок) | 470 г |
| Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо | 450 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1259 г |
| Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 22.3% | 335 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.9% | 1514 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3299 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.9 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.9% | 8257 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.317 мг | 1.5 мг | 21.1% | 15.8% | 473 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 9.6% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 75.13 мг | 500 мг | 15% | 11.2% | 666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 11.2% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.588 мг | 2 мг | 29.4% | 22% | 340 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.676 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7047 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.838 мкг | 3 мкг | 61.3% | 45.8% | 163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2% | 3690 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.196 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 1.9% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 2.795 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.2% | 1789 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0482 мг | 20 мг | 30.2% | 22.6% | 331 г |
| Ниацин | 0.017 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.7 мг | 2500 мг | 15.5% | 11.6% | 646 г |
| Кальций, Ca | 35.44 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.6% | 2822 г |
| Магний, Mg | 30.39 мг | 400 мг | 7.6% | 5.7% | 1316 г |
| Натрий, Na | 826.71 мг | 1300 мг | 63.6% | 47.5% | 157 г |
| Сера, S | 237.47 мг | 1000 мг | 23.7% | 17.7% | 421 г |
| Фосфор, P | 235 мг | 800 мг | 29.4% | 22% | 340 г |
| Хлор, Cl | 1215.03 мг | 2300 мг | 52.8% | 39.5% | 189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.489 мг | 18 мг | 8.3% | 6.2% | 1209 г |
| Йод, I | 5.31 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.6% | 2825 г |
| Кобальт, Co | 4.283 мкг | 10 мкг | 42.8% | 32% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.0283 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7067 г |
| Медь, Cu | 134.57 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 10.1% | 743 г |
| Молибден, Mo | 8.817 мкг | 70 мкг | 12.6% | 9.4% | 794 г |
| Никель, Ni | 4.393 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 40.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.829 мкг | 55 мкг | 34.2% | 25.6% | 292 г |
| Стронций, Sr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.19 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11053 г |
| Хром, Cr | 4.54 мкг | 50 мкг | 9.1% | 6.8% | 1101 г |
| Цинк, Zn | 2.6564 мг | 12 мг | 22.1% | 16.5% | 452 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.741 г | ~ | |||
| Валин | 0.587 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.476 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.951 г | ~ | |||
| Лизин | 1.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.503 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.473 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.655 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.092 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.498 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.775 г | ~ | |||
| Пролин | 0.448 г | ~ | |||
| Серин | 0.495 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.264 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.82 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.903 г | min 16.8 г | 5.4% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.608 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаса докторская Постная Моя составляет 133,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».