| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 2 Стакан 250 мл |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Мед пчелиный | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 2 Стакан 250 мл |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.1 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 707 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3.9% | 1086 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 5.3% | 789 г |
| Углеводы | 36.1 г | 219 г | 16.5% | 6.9% | 607 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4510 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.8 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.8% | 2261 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.5% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 3.7% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 58.6 мг | 500 мг | 11.7% | 4.9% | 853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 4% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.4% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.927 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.3% | 3094 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 3.9% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.262 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.1% | 3817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.335 мг | 15 мг | 15.6% | 6.6% | 642 г |
| Витамин Н, биотин | 4.858 мкг | 50 мкг | 9.7% | 4.1% | 1029 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9859 мг | 20 мг | 9.9% | 4.2% | 1007 г |
| Ниацин | 0.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.84 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.5% | 1703 г |
| Кальций, Ca | 79.4 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.3% | 1259 г |
| Кремний, Si | 1.446 мг | 30 мг | 4.8% | 2% | 2075 г |
| Магний, Mg | 14.84 мг | 400 мг | 3.7% | 1.6% | 2695 г |
| Натрий, Na | 46.44 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.5% | 2799 г |
| Сера, S | 61.62 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.6% | 1623 г |
| Фосфор, P | 105.4 мг | 800 мг | 13.2% | 5.5% | 759 г |
| Хлор, Cl | 90.36 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.6% | 2545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 407.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.871 мг | 18 мг | 4.8% | 2% | 2067 г |
| Йод, I | 6.5 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.8% | 2308 г |
| Кобальт, Co | 2.252 мкг | 10 мкг | 22.5% | 9.4% | 444 г |
| Марганец, Mn | 0.2159 мг | 2 мг | 10.8% | 4.5% | 926 г |
| Медь, Cu | 59.72 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.5% | 1674 г |
| Молибден, Mo | 7.988 мкг | 70 мкг | 11.4% | 4.8% | 876 г |
| Никель, Ni | 0.795 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.297 мкг | 55 мкг | 11.4% | 4.8% | 873 г |
| Стронций, Sr | 9.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.07 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11090 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.6299 мг | 12 мг | 5.2% | 2.2% | 1905 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.767 г | от 4.7 до 16.8 г | 58.9% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.676 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.923 г | min 16.8 г | 11.4% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.429 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.806 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.1% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.521 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки составляет 238,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».