| Минтай Отварной [Табрис] | 228 г |
| Морковь | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2301 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 15.6% | 874 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8.1% | 1697 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.4% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.8% | 2857 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 609.8 мкг | 900 мкг | 67.8% | 92.6% | 148 г |
| бета Каротин | 3.659 мг | 5 мг | 73.2% | 100% | 137 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.6% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.6% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 2.68 мг | 500 мг | 0.5% | 0.7% | 18657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 2.2% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.744 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1% | 14577 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 2.3% | 5921 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 1.1% | 12295 г |
| Витамин Н, биотин | 0.183 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 27322 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3354 мг | 20 мг | 1.7% | 2.3% | 5963 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.98 мг | 2500 мг | 2.4% | 3.3% | 4100 г |
| Кальций, Ca | 8.23 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 12151 г |
| Кремний, Si | 7.622 мг | 30 мг | 25.4% | 34.7% | 394 г |
| Магний, Mg | 11.59 мг | 400 мг | 2.9% | 4% | 3451 г |
| Натрий, Na | 6.4 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 20313 г |
| Сера, S | 1.83 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 54645 г |
| Фосфор, P | 16.8 мг | 800 мг | 2.1% | 2.9% | 4762 г |
| Хлор, Cl | 19.21 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.1% | 11973 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.213 мг | 18 мг | 1.2% | 1.6% | 8451 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 0.61 мкг | 10 мкг | 6.1% | 8.3% | 1639 г |
| Литий, Li | 1.829 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 4.2% | 3279 г |
| Медь, Cu | 24.39 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 3.3% | 4100 г |
| Молибден, Mo | 6.098 мкг | 70 мкг | 8.7% | 11.9% | 1148 г |
| Никель, Ni | 1.829 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.03 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 183333 г |
| Стронций, Sr | 2.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23852 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.5% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.122 мг | 12 мг | 1% | 1.4% | 9836 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной минтай составляет 73,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».