| Картофель (Варка со сливом) | 200 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 40 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 40 г |
| Щавель (Варка со сливом) | 150 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.9 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.8% | 12115 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 5% | 15200 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 8.6% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 18% | 4000 г |
| Вода | 95.7 г | 2273 г | 4.2% | 30.2% | 2375 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.3 мкг | 900 мкг | 10.3% | 74.1% | 975 г |
| бета Каротин | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 81.3% | 882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 15.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 7.9% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 3.64 мг | 500 мг | 0.7% | 5% | 13736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 7.2% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 18% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.556 мкг | 400 мкг | 0.4% | 2.9% | 25707 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.07 мг | 90 мг | 3.4% | 24.5% | 2932 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 11.5% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.276 мкг | 50 мкг | 0.6% | 4.3% | 18116 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 30.9% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.287 мг | 20 мг | 1.4% | 10.1% | 6969 г |
| Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.37 мг | 2500 мг | 4.8% | 34.5% | 2094 г |
| Кальций, Ca | 10.46 мг | 1000 мг | 1% | 7.2% | 9560 г |
| Кремний, Si | 5.605 мг | 30 мг | 18.7% | 134.5% | 535 г |
| Магний, Mg | 12.9 мг | 400 мг | 3.2% | 23% | 3101 г |
| Натрий, Na | 2.58 мг | 1300 мг | 0.2% | 1.4% | 50388 г |
| Сера, S | 9.02 мг | 1000 мг | 0.9% | 6.5% | 11086 г |
| Фосфор, P | 18.9 мг | 800 мг | 2.4% | 17.3% | 4233 г |
| Хлор, Cl | 10.91 мг | 2300 мг | 0.5% | 3.6% | 21082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.337 мг | 18 мг | 1.9% | 13.7% | 5341 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 5% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 0.939 мкг | 10 мкг | 9.4% | 67.6% | 1065 г |
| Литий, Li | 8.214 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0485 мг | 2 мг | 2.4% | 17.3% | 4124 г |
| Медь, Cu | 35.39 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 25.2% | 2826 г |
| Молибден, Mo | 2.688 мкг | 70 мкг | 3.8% | 27.3% | 2604 г |
| Никель, Ni | 2.274 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.125 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1.4% | 44000 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.28 мкг | 4000 мкг | 2% | 14.4% | 4983 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 17.3% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.0976 мг | 12 мг | 0.8% | 5.8% | 12295 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 2.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.025 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Щавелевый суп составляет 13,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».