| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Кабачок (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Картофель (Тушение) | 300 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2236 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 15% | 884 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.6% | 3733 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4.1% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.6% | 1250 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 4.4% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 280.6 мкг | 900 мкг | 31.2% | 41.4% | 321 г |
| бета Каротин | 1.671 мг | 5 мг | 33.4% | 44.4% | 299 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.9% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 38.78 мг | 500 мг | 7.8% | 10.4% | 1289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 18.7% | 708 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.358 мг | 2 мг | 17.9% | 23.8% | 559 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.513 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.1% | 6142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.9% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.88 мг | 90 мг | 18.8% | 25% | 533 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.665 мг | 15 мг | 4.4% | 5.8% | 2256 г |
| Витамин Н, биотин | 0.505 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 9901 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 6.5% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1351 мг | 20 мг | 15.7% | 20.8% | 638 г |
| Ниацин | 3.913 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.11 мг | 2500 мг | 12.6% | 16.7% | 791 г |
| Кальций, Ca | 18.71 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.5% | 5345 г |
| Кремний, Si | 21.964 мг | 30 мг | 73.2% | 97.2% | 137 г |
| Магний, Mg | 42.05 мг | 400 мг | 10.5% | 13.9% | 951 г |
| Натрий, Na | 24.2 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.5% | 5372 г |
| Сера, S | 88.26 мг | 1000 мг | 8.8% | 11.7% | 1133 г |
| Фосфор, P | 86.9 мг | 800 мг | 10.9% | 14.5% | 921 г |
| Хлор, Cl | 46.45 мг | 2300 мг | 2% | 2.7% | 4952 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 350 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 161.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 8.2% | 1607 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.3% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 4.885 мкг | 10 мкг | 48.9% | 64.9% | 205 г |
| Литий, Li | 22.232 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1434 мг | 2 мг | 7.2% | 9.6% | 1395 г |
| Медь, Cu | 93.05 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 12.4% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 9.377 мкг | 70 мкг | 13.4% | 17.8% | 747 г |
| Никель, Ni | 4.122 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 151.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.606 мкг | 55 мкг | 10.2% | 13.5% | 981 г |
| Стронций, Sr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.9 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.9% | 7030 г |
| Хром, Cr | 10.91 мкг | 50 мкг | 21.8% | 29% | 458 г |
| Цинк, Zn | 0.7532 мг | 12 мг | 6.3% | 8.4% | 1593 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.831 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.651 г | ~ | |||
| Валин | 0.468 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.448 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.698 г | ~ | |||
| Лизин | 0.92 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Треонин | 0.4 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.71 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.399 г | ~ | |||
| Аланин | 0.463 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.367 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.72 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.292 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | min 16.8 г | 2.4% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей составляет 75,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».