| Творог 9% жирности | 230 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.7 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 10.9% | 369 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 11.9% | 335 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.6% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3981 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.8 мкг | 900 мкг | 17% | 6.8% | 589 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.369 мг | 1.8 мг | 20.5% | 8.2% | 488 г |
| Витамин В4, холин | 101.61 мг | 500 мг | 20.3% | 8.1% | 492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 4.5% | 891 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 2.8% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.207 мкг | 400 мкг | 9.1% | 3.6% | 1105 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.103 мкг | 3 мкг | 36.8% | 14.7% | 272 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.625 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.5% | 1600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 1% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 9.409 мкг | 50 мкг | 18.8% | 7.5% | 531 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6552 мг | 20 мг | 23.3% | 9.3% | 430 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.18 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.3% | 1758 г |
| Кальций, Ca | 175.22 мг | 1000 мг | 17.5% | 7% | 571 г |
| Магний, Mg | 25.39 мг | 400 мг | 6.3% | 2.5% | 1575 г |
| Натрий, Na | 69.98 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.2% | 1858 г |
| Сера, S | 216.7 мг | 1000 мг | 21.7% | 8.7% | 461 г |
| Фосфор, P | 260.7 мг | 800 мг | 32.6% | 13.1% | 307 г |
| Хлор, Cl | 184.31 мг | 2300 мг | 8% | 3.2% | 1248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.948 мг | 18 мг | 5.3% | 2.1% | 1899 г |
| Йод, I | 13.23 мкг | 150 мкг | 8.8% | 3.5% | 1134 г |
| Кобальт, Co | 3.147 мкг | 10 мкг | 31.5% | 12.6% | 318 г |
| Марганец, Mn | 0.0143 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 13986 г |
| Медь, Cu | 91.41 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 3.6% | 1094 г |
| Молибден, Mo | 8.927 мкг | 70 мкг | 12.8% | 5.1% | 784 г |
| Олово, Sn | 12.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.422 мкг | 55 мкг | 66.2% | 26.5% | 151 г |
| Стронций, Sr | 16.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.76 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9141 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.3% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.6363 мг | 12 мг | 5.3% | 2.1% | 1886 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.387 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.242 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.122 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.156 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.515 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.033 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.676 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.42 г | min 16.8 г | 32.3% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.351 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.944 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр 2 составляет 249,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».