Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 500 г |
Желатин пищевой | 10 г |
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] | 2 г |
Сахар песок | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 82.5 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2041 г |
Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 6.9% | 1767 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.5% | 1867 г |
Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 5.2% | 2330 г |
Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2755 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.8% | 4390 г |
Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 9.5% | 1286 г |
Витамин В4, холин | 21.97 мг | 500 мг | 4.4% | 5.3% | 2276 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 8.6% | 1412 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2.9% | 4255 г |
Витамин В9, фолаты | 4.655 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.5% | 8593 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.372 мкг | 3 мкг | 12.4% | 15% | 806 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 1.6% | 7438 г |
Витамин D, кальциферол | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 21277 г |
Витамин Н, биотин | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 7.3% | 1678 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0144 мг | 20 мг | 5.1% | 6.2% | 1972 г |
Ниацин | 0.093 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 136.1 мг | 2500 мг | 5.4% | 6.5% | 1837 г |
Кальций, Ca | 124.91 мг | 1000 мг | 12.5% | 15.2% | 801 г |
Магний, Mg | 14.53 мг | 400 мг | 3.6% | 4.4% | 2753 г |
Натрий, Na | 46.81 мг | 1300 мг | 3.6% | 4.4% | 2777 г |
Сера, S | 27 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.3% | 3704 г |
Фосфор, P | 89.4 мг | 800 мг | 11.2% | 13.6% | 895 г |
Хлор, Cl | 102.42 мг | 2300 мг | 4.5% | 5.5% | 2246 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 46.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.144 мг | 18 мг | 0.8% | 1% | 12500 г |
Йод, I | 8.38 мкг | 150 мкг | 5.6% | 6.8% | 1790 г |
Кобальт, Co | 0.745 мкг | 10 мкг | 7.5% | 9.1% | 1342 г |
Марганец, Mn | 0.0074 мг | 2 мг | 0.4% | 0.5% | 27027 г |
Медь, Cu | 40.41 мкг | 1000 мкг | 4% | 4.8% | 2475 г |
Молибден, Mo | 4.655 мкг | 70 мкг | 6.7% | 8.1% | 1504 г |
Олово, Sn | 12.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.862 мкг | 55 мкг | 3.4% | 4.1% | 2954 г |
Стронций, Sr | 15.83 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.62 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21482 г |
Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.5% | 2688 г |
Цинк, Zn | 0.3724 мг | 12 мг | 3.1% | 3.8% | 3222 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
Валин | 0.036 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
Лизин | 0.076 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.026 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.129 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
Глицин | 0.377 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
Пролин | 0.273 г | ~ | |||
Серин | 0.05 г | ~ | |||
Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 3.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.149 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.2% | 3.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.38 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.862 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.903 г | min 16.8 г | 5.4% | 6.5% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.9% |
Энергетическая ценность Желе домашнее молочное составляет 82,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».