| Салат зеленый по 1-58 | 50 г |
| Руккола | 40 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Укроп | 30 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2517 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 8.8% | 1689 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 11.2% | 1333 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.8% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.2% | 1818 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.1 мкг | 900 мкг | 26.3% | 39.3% | 380 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.335 мг | 5 мг | 26.7% | 39.9% | 375 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 711 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 8.5% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 6.54 мг | 500 мг | 1.3% | 1.9% | 7645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 6.9% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 4.3% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.6 мкг | 400 мкг | 6.9% | 10.3% | 1449 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 11.2% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.06 мг | 90 мг | 24.5% | 36.6% | 408 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 1.5% | 10417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 5.5% | 2674 г |
| Витамин Н, биотин | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.9% | 7937 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.2 мкг | 120 мкг | 29.3% | 43.8% | 341 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.426 мг | 20 мг | 7.1% | 10.6% | 1403 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.05 мг | 2500 мг | 9.3% | 13.9% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 167.45 мг | 1000 мг | 16.7% | 25% | 597 г |
| Кремний, Si | 13.49 мг | 30 мг | 45% | 67.3% | 222 г |
| Магний, Mg | 35.65 мг | 400 мг | 8.9% | 13.3% | 1122 г |
| Натрий, Na | 87.35 мг | 1300 мг | 6.7% | 10% | 1488 г |
| Сера, S | 41.68 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.3% | 2399 г |
| Фосфор, P | 95.6 мг | 800 мг | 12% | 17.9% | 837 г |
| Хлор, Cl | 122.29 мг | 2300 мг | 5.3% | 7.9% | 1881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.872 мг | 18 мг | 4.8% | 7.2% | 2064 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.76 мкг | 10 мкг | 7.6% | 11.4% | 1316 г |
| Литий, Li | 0.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2885 мг | 2 мг | 14.4% | 21.5% | 693 г |
| Медь, Cu | 54.85 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 8.2% | 1823 г |
| Молибден, Mo | 0.52 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1% | 13462 г |
| Никель, Ni | 0.857 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.54 мкг | 55 мкг | 1% | 1.5% | 10185 г |
| Стронций, Sr | 12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 133333 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 10.3% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 0.8355 мг | 12 мг | 7% | 10.5% | 1436 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.121 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.546 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.778 г | min 16.8 г | 4.6% | 6.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зеленый составляет 66,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».