| Бульон мясной прозрачный | 1264 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Варка) | 173 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 175 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 29 г |
| Морковь (Тушение) | 85 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 83 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Картофель (Варка без слива) | 332 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1433 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 10% | 844 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.7% | 982 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.9% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.8% | 1250 г |
| Вода | 98.1 г | 2273 г | 4.3% | 3.7% | 2317 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.3 мкг | 900 мкг | 16.6% | 14.1% | 603 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 9.5% | 890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.9% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 8.6% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 21.74 мг | 500 мг | 4.3% | 3.7% | 2300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 4.1% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 5.7% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.998 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 13342 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 6.6% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.68 мг | 90 мг | 3% | 2.6% | 3358 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.921 мг | 15 мг | 6.1% | 5.2% | 1629 г |
| Витамин Н, биотин | 0.813 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6150 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1202 мг | 20 мг | 15.6% | 13.3% | 641 г |
| Ниацин | 1.898 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.01 мг | 2500 мг | 10.8% | 9.2% | 929 г |
| Кальций, Ca | 17.39 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5750 г |
| Кремний, Si | 14.404 мг | 30 мг | 48% | 40.9% | 208 г |
| Магний, Mg | 21.37 мг | 400 мг | 5.3% | 4.5% | 1872 г |
| Натрий, Na | 131.01 мг | 1300 мг | 10.1% | 8.6% | 992 г |
| Сера, S | 56.17 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.8% | 1780 г |
| Фосфор, P | 113.4 мг | 800 мг | 14.2% | 12.1% | 705 г |
| Хлор, Cl | 195.3 мг | 2300 мг | 8.5% | 7.2% | 1178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.3 мг | 18 мг | 12.8% | 10.9% | 783 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.9% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 3.52 мкг | 10 мкг | 35.2% | 30% | 284 г |
| Литий, Li | 16.981 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1554 мг | 2 мг | 7.8% | 6.6% | 1287 г |
| Медь, Cu | 116.95 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 10% | 855 г |
| Молибден, Mo | 11.219 мкг | 70 мкг | 16% | 13.6% | 624 г |
| Никель, Ni | 17.848 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.54 мкг | 55 мкг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Стронций, Sr | 2.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 28.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22259 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 6.5% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 0.6931 мг | 12 мг | 5.8% | 4.9% | 1731 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.409 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.29 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.048 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.3% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.302 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.252 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп со смесью чечевиц составляет 117,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».