| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1063 г |
| Шампиньоны | 410 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
| Белки | 28 г | 76 г | 36.8% | 29.1% | 271 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3289 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.5% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 12.2% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 50.5 мг | 500 мг | 10.1% | 8% | 990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.473 мг | 5 мг | 49.5% | 39.1% | 202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.683 мг | 2 мг | 34.2% | 27% | 293 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.73 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.5% | 2256 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 7.3% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.23 мг | 90 мг | 3.6% | 2.8% | 2786 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 1.7% | 4673 г |
| Витамин Н, биотин | 7.387 мкг | 50 мкг | 14.8% | 11.7% | 677 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.3187 мг | 20 мг | 51.6% | 40.8% | 194 г |
| Ниацин | 13.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 517.4 мг | 2500 мг | 20.7% | 16.4% | 483 г |
| Кальций, Ca | 8.36 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 11962 г |
| Кремний, Si | 1.385 мг | 30 мг | 4.6% | 3.6% | 2166 г |
| Магний, Mg | 87.23 мг | 400 мг | 21.8% | 17.2% | 459 г |
| Натрий, Na | 57.36 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.5% | 2266 г |
| Сера, S | 259.34 мг | 1000 мг | 25.9% | 20.5% | 386 г |
| Фосфор, P | 210.8 мг | 800 мг | 26.4% | 20.9% | 380 г |
| Хлор, Cl | 81.6 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.8% | 2819 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.597 мг | 18 мг | 8.9% | 7% | 1127 г |
| Йод, I | 10.8 мкг | 150 мкг | 7.2% | 5.7% | 1389 г |
| Кобальт, Co | 16.299 мкг | 10 мкг | 163% | 128.8% | 61 г |
| Литий, Li | 0.369 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0838 мг | 2 мг | 4.2% | 3.3% | 2387 г |
| Медь, Cu | 317.91 мкг | 1000 мкг | 31.8% | 25.1% | 315 г |
| Молибден, Mo | 11.393 мкг | 70 мкг | 16.3% | 12.9% | 614 г |
| Рубидий, Rb | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.199 мкг | 55 мкг | 58.5% | 46.2% | 171 г |
| Стронций, Sr | 7.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 26.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 124.73 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.4% | 3207 г |
| Хром, Cr | 28.75 мкг | 50 мкг | 57.5% | 45.4% | 174 г |
| Цинк, Zn | 1.5442 мг | 12 мг | 12.9% | 10.2% | 777 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.179 г | ~ | |||
| Валин | 1.556 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.58 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.37 г | ~ | |||
| Лизин | 3.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.539 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.041 г | ~ | |||
| Треонин | 1.329 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.455 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.346 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.556 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.322 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 1.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.388 г | ~ | |||
| Пролин | 1.209 г | ~ | |||
| Серин | 1.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.515 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.329 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.311 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.506 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | min 16.8 г | 2.5% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.711 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами составляет 126,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».