Шрот растопши | 7 г |
Ржаные отруби | 7 г |
Пшеничные отруби | 7 г |
Семена льна молотые | 5 г |
Овсяные хлопья "геркулес" | 75 г |
Подсолнечник, семечки | 12 г |
Кефир 1% жирности | 100 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Вода | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Имбирь, крень сушеный молотый | 1 г |
Если делать с семечками, то чтобы они не пригорали первыми, есть хитрость. Сделать из кухонного полотенца комок, типа большого тампона, и после переворачивания блина семенами вниз, сразу же 'притоптать' блин и семечки утонут в блин, и не подгорят первыми.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 181.8 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 6.9% | 800 г |
Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8% | 691 г |
Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 4.1% | 1344 г |
Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 12.1% | 455 г |
Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3853 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 77.9 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4.8% | 1155 г |
Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
Лютеин + Зеаксантин | 9.785 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.28 мг | 1.5 мг | 18.7% | 10.3% | 536 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 7.7% | 714 г |
Витамин В4, холин | 114.08 мг | 500 мг | 22.8% | 12.5% | 438 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.798 мг | 5 мг | 16% | 8.8% | 627 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 5.2% | 1070 г |
Витамин В9, фолаты | 19.21 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.6% | 2082 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 3.9% | 1402 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Витамин D, кальциферол | 0.658 мкг | 10 мкг | 6.6% | 3.6% | 1520 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.882 мг | 15 мг | 19.2% | 10.6% | 520 г |
гамма Токоферол | 0.309 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 11.707 мкг | 50 мкг | 23.4% | 12.9% | 427 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.3261 мг | 20 мг | 16.6% | 9.1% | 601 г |
Ниацин | 0.932 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 249.46 мг | 2500 мг | 10% | 5.5% | 1002 г |
Кальций, Ca | 324.65 мг | 1000 мг | 32.5% | 17.9% | 308 г |
Кремний, Si | 0.286 мг | 30 мг | 1% | 0.6% | 10490 г |
Магний, Mg | 146.66 мг | 400 мг | 36.7% | 20.2% | 273 г |
Натрий, Na | 182.36 мг | 1300 мг | 14% | 7.7% | 713 г |
Сера, S | 95.46 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.2% | 1048 г |
Фосфор, P | 412.7 мг | 800 мг | 51.6% | 28.4% | 194 г |
Хлор, Cl | 272.23 мг | 2300 мг | 11.8% | 6.5% | 845 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 25.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 5.485 мг | 18 мг | 30.5% | 16.8% | 328 г |
Йод, I | 11.46 мкг | 150 мкг | 7.6% | 4.2% | 1309 г |
Кобальт, Co | 4.677 мкг | 10 мкг | 46.8% | 25.7% | 214 г |
Литий, Li | 0.254 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 1.4551 мг | 2 мг | 72.8% | 40% | 137 г |
Медь, Cu | 250.36 мкг | 1000 мкг | 25% | 13.8% | 399 г |
Молибден, Mo | 4.774 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.7% | 1466 г |
Никель, Ni | 5.143 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.46 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.943 мкг | 55 мкг | 36.3% | 20% | 276 г |
Стронций, Sr | 6.03 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 65.38 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6118 г |
Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2% | 2732 г |
Цинк, Zn | 1.9661 мг | 12 мг | 16.4% | 9% | 610 г |
Цирконий, Zr | 5.86 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 14.063 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.513 г | ~ | |||
Валин | 0.425 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
Лейцин | 0.548 г | ~ | |||
Лизин | 0.412 г | ~ | |||
Метионин | 0.176 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
Треонин | 0.322 г | ~ | |||
Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.636 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.469 г | ~ | |||
Аланин | 0.377 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.693 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
Глицин | 0.44 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.224 г | ~ | |||
Пролин | 0.335 г | ~ | |||
Серин | 0.448 г | ~ | |||
Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.391 г | от 0.9 до 3.7 г | 43.4% | 23.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.319 г | от 4.7 до 16.8 г | 49.3% | 27.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 170.54 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.247 мг | ~ | |||
Кампестерол | 0.676 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.165 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 6.71 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.155 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.051 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.371 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.068 г | min 16.8 г | 18.3% | 10.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.711 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.817 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.1% | 18.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.063 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяноблин (состав можно увидеть кликнув * тут) составляет 181,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».