Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 17.11.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 17.11.23

Картофель 350 г
Грудка варёная без кожи 125 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 150 г
Рис пакетики 38 г
Помидор (томат), парниковый 75 г
Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] 19 г
Вода 966 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 17.11.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4385 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 9.4% 2815 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.3% 11200 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 6.3% 4132 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.5% 4000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10.4% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 1.3% 20930 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.3% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 2.699 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.1% 8182 г
Витамин В4, холин 5.88 мг 500 мг 1.2% 3.1% 8503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 3.9% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 9.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.197 мкг 400 мкг 1.8% 4.7% 5558 г
Витамин C, аскорбиновая 9.18 мг 90 мг 10.2% 26.6% 980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.5% 57692 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 4.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.4248 мг 20 мг 2.1% 5.5% 4708 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.76 мг 2500 мг 5.7% 14.8% 1751 г
Кальций, Ca 6.82 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 14663 г
Кремний, Si 10.418 мг 30 мг 34.7% 90.4% 288 г
Магний, Mg 6.28 мг 400 мг 1.6% 4.2% 6369 г
Натрий, Na 4.26 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 30516 г
Сера, S 9.33 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 10718 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 5.5% 4878 г
Хлор, Cl 15.05 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 15282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.6 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 30.29 мкг ~
Железо, Fe 0.252 мг 18 мг 1.4% 3.6% 7143 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 13636 г
Кобальт, Co 1.277 мкг 10 мкг 12.8% 33.3% 783 г
Литий, Li 16.904 мкг ~
Марганец, Mn 0.0587 мг 2 мг 2.9% 7.6% 3407 г
Медь, Cu 36.26 мкг 1000 мкг 3.6% 9.4% 2758 г
Молибден, Mo 2.827 мкг 70 мкг 4% 10.4% 2476 г
Никель, Ni 1.582 мкг ~
Рубидий, Rb 108.2 мкг ~
Селен, Se 0.141 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 39007 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 63.03 мкг 4000 мкг 1.6% 4.2% 6346 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 11.7% 2222 г
Цинк, Zn 0.0966 мг 12 мг 0.8% 2.1% 12422 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Суп 17.11.23 составляет 38,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов