Мой здоровый рацион

Рецепт Филе бедра индейки в пакете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе бедра индейки в пакете

Индейка, бедро, только мясо, запечённое 860 г
Для сочной курицы с чесноком 37.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе бедра индейки в пакете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.6 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 33.4 г 76 г 43.9% 19.5% 228 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 6.6% 667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.8% 5919 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1% 4297 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 11392 г
Ретинол 0.008 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.315 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.425 мг 1.8 мг 23.6% 10.5% 424 г
Витамин В4, холин 136.5 мг 500 мг 27.3% 12.1% 366 г
Витамин В5, пантотеновая 1.578 мг 5 мг 31.6% 14% 317 г
Витамин В6, пиридоксин 0.636 мг 2 мг 31.8% 14.1% 314 г
Витамин В9, фолаты 10.52 мкг 400 мкг 2.6% 1.2% 3802 г
Витамин В12, кобаламин 2.143 мкг 3 мкг 71.4% 31.6% 140 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 1.7% 2538 г
Витамин D3, холекальциферол 0.394 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.3% 16304 г
Витамин РР, НЭ 9.0773 мг 20 мг 45.4% 20.1% 220 г
Бетаин 9.862 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 389.24 мг 2500 мг 15.6% 6.9% 642 г
Кальций, Ca 5.26 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19011 г
Магний, Mg 30.24 мг 400 мг 7.6% 3.4% 1323 г
Натрий, Na 136.76 мг 1300 мг 10.5% 4.7% 951 г
Сера, S 330.59 мг 1000 мг 33.1% 14.7% 302 г
Фосфор, P 263 мг 800 мг 32.9% 14.6% 304 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.091 мг 18 мг 11.6% 5.1% 861 г
Марганец, Mn 0.0079 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25316 г
Медь, Cu 123.61 мкг 1000 мкг 12.4% 5.5% 809 г
Селен, Se 38.529 мкг 55 мкг 70.1% 31.1% 143 г
Цинк, Zn 4.2869 мг 12 мг 35.7% 15.8% 280 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.104 г ~
Валин 1.245 г ~
Гистидин* 1.013 г ~
Изолейцин 1.186 г ~
Лейцин 2.736 г ~
Лизин 3.407 г ~
Метионин 0.922 г ~
Треонин 1.439 г ~
Триптофан 0.408 г ~
Фенилаланин 1.197 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.995 г ~
Аспарагиновая кислота 3.12 г ~
Гидроксипролин 0.237 г ~
Глицин 1.544 г ~
Глутаминовая кислота 5.072 г ~
Пролин 1.596 г ~
Серин 1.399 г ~
Тирозин 1.135 г ~
Цистеин 0.317 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.15 г от 0.9 до 3.7 г 16.7% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.343 г от 4.7 до 16.8 г 49.9% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.656 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.78 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.702 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.038 г min 16.8 г 18.1% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.335 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.329 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.618 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.548 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.014 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.525 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 10%
18:2 Линолевая (ud) 2.183 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.139 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.129 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.125 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.017 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.145 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.032 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.117 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.088 г ~
16:1 транс 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.07 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.029 г ~

Энергетическая ценность Филе бедра индейки в пакете составляет 225,6 кКал.

  • Порция = 164 гр (370 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».