Мой здоровый рацион

Рецепт мишки с орешками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мишки с орешками

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 530 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сахар песок 230 г
Маргарин сливочный 250 г
Какао-порошок 20 г
Орех кешью (Жарка) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мишки с орешками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 472.4 ккал 1684 ккал 28.1% 5.9% 356 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 2.3% 916 г
Жиры 24.7 г 56 г 44.1% 9.3% 227 г
Углеводы 54.3 г 219 г 24.8% 5.2% 403 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 2.5% 833 г
Вода 16.2 г 2273 г 0.7% 0.1% 14031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.6 мкг 900 мкг 3.6% 0.8% 2761 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 1.5% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.1% 1978 г
Витамин В4, холин 52.45 мг 500 мг 10.5% 2.2% 953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 1.2% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 13.659 мкг 400 мкг 3.4% 0.7% 2928 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.4% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 0.5% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.84 мг 15 мг 38.9% 8.2% 257 г
Витамин Н, биотин 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 1.3% 1597 г
Витамин РР, НЭ 2.5114 мг 20 мг 12.6% 2.7% 796 г
Ниацин 0.752 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.68 мг 2500 мг 5.8% 1.2% 1716 г
Кальций, Ca 24.11 мг 1000 мг 2.4% 0.5% 4148 г
Кремний, Si 1.905 мг 30 мг 6.4% 1.4% 1575 г
Магний, Mg 38.04 мг 400 мг 9.5% 2% 1052 г
Натрий, Na 52.12 мг 1300 мг 4% 0.8% 2494 г
Сера, S 52.31 мг 1000 мг 5.2% 1.1% 1912 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 2.4% 884 г
Хлор, Cl 26.34 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 8732 г
Микроэлементы
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 42.86 мкг ~
Железо, Fe 1.582 мг 18 мг 8.8% 1.9% 1138 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 0.4% 5226 г
Кобальт, Co 1.84 мкг 10 мкг 18.4% 3.9% 543 г
Марганец, Mn 0.2746 мг 2 мг 13.7% 2.9% 728 г
Медь, Cu 56.57 мкг 1000 мкг 5.7% 1.2% 1768 г
Молибден, Mo 6.599 мкг 70 мкг 9.4% 2% 1061 г
Никель, Ni 1.048 мкг ~
Селен, Se 6.275 мкг 55 мкг 11.4% 2.4% 876 г
Фтор, F 16.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24375 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 0.6% 3378 г
Цинк, Zn 0.453 мг 12 мг 3.8% 0.8% 2649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.796 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.502 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 1.658 г ~
Пролин 0.505 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.509 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.157 г ~
12:0 Лауриновая 0.292 г ~
14:0 Миристиновая 2.79 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.586 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 10.31 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.588 г min 16.8 г 3.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 10.357 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.489 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 5.84 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.917 г от 11.2 до 20.6 г 26% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.863 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность мишки с орешками составляет 472,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».