| Сметана 15% жирности | 70 г |
| Брынза овечья, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.8 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 830 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 6.7% | 738 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 14.6% | 337 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3377 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.4 мкг | 900 мкг | 15.8% | 7.8% | 632 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.3% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 27.77 мг | 500 мг | 5.6% | 2.8% | 1801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.833 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6858 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 3.8% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 1.5% | 3390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 1.1% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 1.972 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.9% | 2535 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8917 мг | 20 мг | 9.5% | 4.7% | 1057 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.58 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.3% | 2163 г |
| Кальций, Ca | 376.33 мг | 1000 мг | 37.6% | 18.5% | 266 г |
| Магний, Mg | 19.83 мг | 400 мг | 5% | 2.5% | 2017 г |
| Натрий, Na | 523.33 мг | 1300 мг | 40.3% | 19.9% | 248 г |
| Сера, S | 103.08 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.1% | 970 г |
| Фосфор, P | 254.3 мг | 800 мг | 31.8% | 15.7% | 315 г |
| Хлор, Cl | 815.17 мг | 2300 мг | 35.4% | 17.5% | 282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.492 мг | 18 мг | 2.7% | 1.3% | 3659 г |
| Йод, I | 5.25 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Кобальт, Co | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Марганец, Mn | 0.0017 мг | 2 мг | 0.1% | 117647 г | |
| Медь, Cu | 12.83 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7794 г |
| Молибден, Mo | 2.917 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.1% | 2400 г |
| Олово, Sn | 7.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.233 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 23605 г |
| Стронций, Sr | 9.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.92 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40323 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.1% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.175 мг | 12 мг | 1.5% | 0.7% | 6857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.333 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.917 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.654 г | min 16.8 г | 15.8% | 7.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.8% |
Энергетическая ценность Заправка для салата составляет 202,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».