| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Лук репчатый | 270 г |
| Укроп | 100 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 0 г |
| Морковь | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3062 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 18.2% | 1000 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.5% | 7000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.5% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18.2% | 1000 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 437.7 мкг | 900 мкг | 48.6% | 88.4% | 206 г |
| бета Каротин | 2.612 мг | 5 мг | 52.2% | 94.9% | 191 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 7.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 13.8% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 29.5 мг | 500 мг | 5.9% | 10.7% | 1695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.893 мг | 5 мг | 17.9% | 32.5% | 560 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 25.8% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 15 мкг | 400 мкг | 3.8% | 6.9% | 2667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 4.4% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15 мг | 90 мг | 16.7% | 30.4% | 600 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.456 мг | 15 мг | 3% | 5.5% | 3289 г |
| Витамин Н, биотин | 3.591 мкг | 50 мкг | 7.2% | 13.1% | 1392 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 13.3% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5155 мг | 20 мг | 17.6% | 32% | 569 г |
| Ниацин | 3.979 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.75 мг | 2500 мг | 11.8% | 21.5% | 845 г |
| Кальций, Ca | 38.33 мг | 1000 мг | 3.8% | 6.9% | 2609 г |
| Кремний, Si | 6.61 мг | 30 мг | 22% | 40% | 454 г |
| Магний, Mg | 42.12 мг | 400 мг | 10.5% | 19.1% | 950 г |
| Натрий, Na | 25.36 мг | 1300 мг | 2% | 3.6% | 5126 г |
| Сера, S | 83.34 мг | 1000 мг | 8.3% | 15.1% | 1200 г |
| Фосфор, P | 100.6 мг | 800 мг | 12.6% | 22.9% | 795 г |
| Хлор, Cl | 47.3 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.8% | 4863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.912 мг | 18 мг | 5.1% | 9.3% | 1974 г |
| Йод, I | 7.04 мкг | 150 мкг | 4.7% | 8.5% | 2131 г |
| Кобальт, Co | 7.3 мкг | 10 мкг | 73% | 132.7% | 137 г |
| Литий, Li | 1.44 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2579 мг | 2 мг | 12.9% | 23.5% | 775 г |
| Медь, Cu | 171.95 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 31.3% | 582 г |
| Молибден, Mo | 7.13 мкг | 70 мкг | 10.2% | 18.5% | 982 г |
| Никель, Ni | 2.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.323 мкг | 55 мкг | 20.6% | 37.5% | 486 г |
| Стронций, Sr | 12.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.35 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.5% | 7227 г |
| Хром, Cr | 11.96 мкг | 50 мкг | 23.9% | 43.5% | 418 г |
| Цинк, Zn | 0.7735 мг | 12 мг | 6.4% | 11.6% | 1551 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.506 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.336 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лизин | 0.683 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аланин | 0.349 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.809 г | ~ | |||
| Пролин | 0.266 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.183 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.9% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.182 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | min 16.8 г | 1.2% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица под сметанным соусом с грибами составляет 55 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».