Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с хамоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с хамоном

Омлет с хамоном 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 69 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Бекон 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с хамоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.1 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1633 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7.6% 1288 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 14.7% 659 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.3% 31286 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 3.6% 2712 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 9.3% 1043 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.6% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 8.2% 1176 г
Витамин В4, холин 81.32 мг 500 мг 16.3% 15.8% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 9.4% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2.195 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 18223 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 7.5% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 2.9% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 6.9% 1408 г
Витамин D3, холекальциферол 0.055 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6329 г
бета Токоферол 0.138 мг ~
гамма Токоферол 0.089 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.335 мкг 50 мкг 12.7% 12.3% 789 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.7457 мг 20 мг 8.7% 8.4% 1146 г
Ниацин 0.128 мг ~
Бетаин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.45 мг 2500 мг 4.2% 4.1% 2393 г
Кальций, Ca 19.16 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5219 г
Кремний, Si 0.818 мг 30 мг 2.7% 2.6% 3667 г
Магний, Mg 5.54 мг 400 мг 1.4% 1.4% 7220 г
Натрий, Na 146.48 мг 1300 мг 11.3% 11% 887 г
Сера, S 75.46 мг 1000 мг 7.5% 7.3% 1325 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 10.7% 913 г
Хлор, Cl 56.7 мг 2300 мг 2.5% 2.4% 4056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.4 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 4.8% 1991 г
Йод, I 5.63 мкг 150 мкг 3.8% 3.7% 2664 г
Кобальт, Co 3.955 мкг 10 мкг 39.6% 38.4% 253 г
Литий, Li 3.955 мкг ~
Марганец, Mn 0.0298 мг 2 мг 1.5% 1.5% 6711 г
Медь, Cu 47.3 мкг 1000 мкг 4.7% 4.6% 2114 г
Молибден, Mo 2.836 мкг 70 мкг 4.1% 4% 2468 г
Никель, Ni 1.773 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 11.847 мкг 55 мкг 21.5% 20.9% 464 г
Фтор, F 19.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20020 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 3.8% 2577 г
Цинк, Zn 0.5309 мг 12 мг 4.4% 4.3% 2260 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.354 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.555 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.279 г от 4.7 до 16.8 г 27.2% 26.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.618 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.725 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.815 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.652 г min 16.8 г 21.7% 21%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.235 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.288 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.991 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.16 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.037 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.682 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.029 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Омлет с хамоном составляет 103,1 кКал.

  • Порция = 220 гр (226.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок