Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники с мукой бурого риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники с мукой бурого риса

Мука бурого риса 40 г
Творог обезжиренный. КРАСНАЯ ЦЕНА(Пятерочка) 172 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Вода 100 г
Подсластитель жидкий 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники с мукой бурого риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 12.8% 800 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.9% 2667 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.8% 2147 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.5% 2929 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.9 мкг 900 мкг 4.5% 4.6% 2200 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.9% 2609 г
Витамин В4, холин 39.47 мг 500 мг 7.9% 8.1% 1267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 4.2% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.101 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 36331 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 2.8% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 3.6% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.6% 15957 г
Витамин Н, биотин 3.176 мкг 50 мкг 6.4% 6.5% 1574 г
Витамин РР, НЭ 0.566 мг 20 мг 2.8% 2.9% 3534 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.04 мг 2500 мг 0.9% 0.9% 11343 г
Кальций, Ca 11.22 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8913 г
Магний, Mg 2.27 мг 400 мг 0.6% 0.6% 17621 г
Натрий, Na 143.08 мг 1300 мг 11% 11.2% 909 г
Сера, S 28.55 мг 1000 мг 2.9% 3% 3503 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 3.9% 2632 г
Хлор, Cl 212.67 мг 2300 мг 9.2% 9.4% 1081 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 2.2% 4467 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 2.1% 4777 г
Кобальт, Co 1.619 мкг 10 мкг 16.2% 16.5% 618 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.3% 34483 г
Медь, Cu 14.09 мкг 1000 мкг 1.4% 1.4% 7097 г
Молибден, Mo 1.792 мкг 70 мкг 2.6% 2.7% 3906 г
Селен, Se 4.827 мкг 55 мкг 8.8% 9% 1139 г
Фтор, F 40.1 мкг 4000 мкг 1% 1% 9975 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7937 г
Цинк, Zn 0.1764 мг 12 мг 1.5% 1.5% 6803 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.281 г от 4.7 до 16.8 г 6% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.472 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.781 г min 16.8 г 4.6% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники с мукой бурого риса составляет 97,9 кКал.

  • Порция = 318 гр (311.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».