| Псиллиум | 20 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1425 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 8.5% | 987 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 12.5% | 675 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3% | 2806 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.8 мкг | 900 мкг | 17.2% | 14.6% | 581 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 12.4% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 149.4 мг | 500 мг | 29.9% | 25.3% | 335 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 13.1% | 646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3.6% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.167 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 8.7% | 968 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.31 мкг | 10 мкг | 13.1% | 11.1% | 763 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 2% | 4202 г |
| Витамин Н, биотин | 12.024 мкг | 50 мкг | 24% | 20.3% | 416 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1429 мг | 20 мг | 10.7% | 9.1% | 933 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.69 мг | 2500 мг | 10.5% | 8.9% | 948 г |
| Кальций, Ca | 112.77 мг | 1000 мг | 11.3% | 9.6% | 887 г |
| Магний, Mg | 8.26 мг | 400 мг | 2.1% | 1.8% | 4843 г |
| Натрий, Na | 81.9 мг | 1300 мг | 6.3% | 5.3% | 1587 г |
| Сера, S | 105.38 мг | 1000 мг | 10.5% | 8.9% | 949 г |
| Фосфор, P | 236.9 мг | 800 мг | 29.6% | 25% | 338 г |
| Хлор, Cl | 93.69 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.5% | 2455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.635 мг | 18 мг | 9.1% | 7.7% | 1101 г |
| Йод, I | 11.9 мкг | 150 мкг | 7.9% | 6.7% | 1261 г |
| Кобальт, Co | 5.952 мкг | 10 мкг | 59.5% | 50.3% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.0257 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 7782 г |
| Медь, Cu | 50.1 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.2% | 1996 г |
| Молибден, Mo | 4.524 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.5% | 1547 г |
| Селен, Se | 18.277 мкг | 55 мкг | 33.2% | 28.1% | 301 г |
| Фтор, F | 92.26 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.9% | 4336 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.1% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.6736 мг | 12 мг | 5.6% | 4.7% | 1781 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.47 г | ~ | |||
| Валин | 0.458 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лизин | 0.536 г | ~ | |||
| Метионин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.429 г | ~ | |||
| Треонин | 0.363 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.673 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.732 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.238 г | ~ | |||
| Серин | 0.554 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 339.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.221 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.524 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.958 г | min 16.8 г | 17.6% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.435 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из псилиума составляет 118,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».