| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Тыква (Запекание) | 350 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.2 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 710 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.4% | 962 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 9.7% | 434 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 4.3% | 982 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.2% | 1000 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4155 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.6 мкг | 900 мкг | 21.5% | 9.1% | 465 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 5.9% | 715 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.9% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 26.94 мг | 500 мг | 5.4% | 2.3% | 1856 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 2.9% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.861 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.9% | 4514 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 3.5% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 0.9% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1% | 4115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.018 мг | 15 мг | 6.8% | 2.9% | 1473 г |
| Витамин Н, биотин | 1.734 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.5% | 2884 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2361 мг | 20 мг | 11.2% | 4.7% | 894 г |
| Ниацин | 0.607 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.67 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.8% | 1500 г |
| Кальций, Ca | 189.11 мг | 1000 мг | 18.9% | 8% | 529 г |
| Кремний, Si | 14.311 мг | 30 мг | 47.7% | 20.1% | 210 г |
| Магний, Mg | 21.97 мг | 400 мг | 5.5% | 2.3% | 1821 г |
| Натрий, Na | 507.47 мг | 1300 мг | 39% | 16.4% | 256 г |
| Сера, S | 73.79 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.1% | 1355 г |
| Фосфор, P | 141.1 мг | 800 мг | 17.6% | 7.4% | 567 г |
| Хлор, Cl | 797.9 мг | 2300 мг | 34.7% | 14.6% | 288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 323.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 1.6% | 2675 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 1.154 мкг | 10 мкг | 11.5% | 4.8% | 867 г |
| Марганец, Mn | 0.1937 мг | 2 мг | 9.7% | 4.1% | 1033 г |
| Медь, Cu | 126.47 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 5.3% | 791 г |
| Молибден, Mo | 7.465 мкг | 70 мкг | 10.7% | 4.5% | 938 г |
| Никель, Ni | 2.591 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.064 мкг | 55 мкг | 7.4% | 3.1% | 1353 г |
| Стронций, Sr | 3.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.24 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8292 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 1.1206 мг | 12 мг | 9.3% | 3.9% | 1071 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.911 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.47 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лизин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.196 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Пролин | 0.397 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.168 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.27 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.074 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.108 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.293 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.36 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.048 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.065 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.824 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.464 г | min 16.8 г | 26.6% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.801 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с тыквой и сыром составляет 237,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».