| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 75 г |
| Протеин казеиновый 85 | 50 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 5 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.5 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 639 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 10.6% | 357 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 4.1% | 918 г |
| Углеводы | 27.9 г | 219 г | 12.7% | 4.8% | 785 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Вода | 42.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5323 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.2 мкг | 900 мкг | 7.4% | 2.8% | 1360 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.8% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 71.15 мг | 500 мг | 14.2% | 5.4% | 703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 3.1% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.941 мкг | 400 мкг | 3% | 1.1% | 3350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.9% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.467 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.8% | 2141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.694 мг | 15 мг | 4.6% | 1.7% | 2161 г |
| Витамин Н, биотин | 5.34 мкг | 50 мкг | 10.7% | 4.1% | 936 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9778 мг | 20 мг | 9.9% | 3.8% | 1011 г |
| Ниацин | 0.501 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.92 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.6% | 2338 г |
| Кальций, Ca | 46.38 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.7% | 2156 г |
| Кремний, Si | 1.46 мг | 30 мг | 4.9% | 1.9% | 2055 г |
| Магний, Mg | 11.48 мг | 400 мг | 2.9% | 1.1% | 3484 г |
| Натрий, Na | 39 мг | 1300 мг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Сера, S | 66.24 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.5% | 1510 г |
| Фосфор, P | 90.3 мг | 800 мг | 11.3% | 4.3% | 886 г |
| Хлор, Cl | 60.83 мг | 2300 мг | 2.6% | 1% | 3781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 395.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.944 мг | 18 мг | 5.2% | 2% | 1907 г |
| Йод, I | 6.5 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.6% | 2308 г |
| Кобальт, Co | 2.703 мкг | 10 мкг | 27% | 10.2% | 370 г |
| Марганец, Mn | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 4.1% | 930 г |
| Медь, Cu | 55.37 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.1% | 1806 г |
| Молибден, Mo | 6.897 мкг | 70 мкг | 9.9% | 3.8% | 1015 г |
| Никель, Ni | 0.803 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.308 мкг | 55 мкг | 15.1% | 5.7% | 662 г |
| Стронций, Sr | 4.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.36 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17123 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.6% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.567 мг | 12 мг | 4.7% | 1.8% | 2116 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.789 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.085 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.091 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.384 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.83 г | min 16.8 г | 10.9% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.351 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто ПП с казеином составляет 263,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».