Мой здоровый рацион

Рецепт Шейка свин на грил. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шейка свин на грил

Шейка Свиньи Рестория 400 г
Натурально сваренный соевый соус тм kikkoman (киккомэн) 16 г
Чеснок Сушеный [Индана] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шейка свин на грил".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 390.6 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 431 г
Белки 27.7 г 76 г 36.4% 9.3% 274 г
Жиры 29.7 г 56 г 53% 13.6% 189 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.3% 7821 г
Вода 19.6 г 2273 г 0.9% 0.2% 11597 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 1.164 мг 1.5 мг 77.6% 19.9% 129 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 3.7% 687 г
Витамин В4, холин 122.95 мг 500 мг 24.6% 6.3% 407 г
Витамин В5, пантотеновая 1.148 мг 5 мг 23% 5.9% 436 г
Витамин В6, пиридоксин 0.82 мг 2 мг 41% 10.5% 244 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 1.803 мкг 3 мкг 60.1% 15.4% 166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.82 мг 15 мг 5.5% 1.4% 1829 г
Витамин Н, биотин 7.377 мкг 50 мкг 14.8% 3.8% 678 г
Витамин РР, НЭ 2.8689 мг 20 мг 14.3% 3.7% 697 г
Ниацин 2.869 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.48 мг 2500 мг 12.5% 3.2% 803 г
Кальций, Ca 11.48 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 8711 г
Магний, Mg 29.51 мг 400 мг 7.4% 1.9% 1355 г
Натрий, Na 67.21 мг 1300 мг 5.2% 1.3% 1934 г
Сера, S 360.66 мг 1000 мг 36.1% 9.2% 277 г
Фосфор, P 236.1 мг 800 мг 29.5% 7.6% 339 г
Хлор, Cl 79.67 мг 2300 мг 3.5% 0.9% 2887 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.295 мг 18 мг 12.8% 3.3% 784 г
Йод, I 10.82 мкг 150 мкг 7.2% 1.8% 1386 г
Кобальт, Co 13.115 мкг 10 мкг 131.2% 33.6% 76 г
Марганец, Mn 0.0467 мг 2 мг 2.3% 0.6% 4283 г
Медь, Cu 157.38 мкг 1000 мкг 15.7% 4% 635 г
Молибден, Mo 21.311 мкг 70 мкг 30.4% 7.8% 328 г
Никель, Ni 20.164 мкг ~
Олово, Sn 49.18 мкг ~
Фтор, F 113.61 мкг 4000 мкг 2.8% 0.7% 3521 г
Хром, Cr 22.13 мкг 50 мкг 44.3% 11.3% 226 г
Цинк, Zn 3.3934 мг 12 мг 28.3% 7.2% 354 г

Энергетическая ценность Шейка свин на грил составляет 390,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов