| Яблоко (Запекание) | 421 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 49 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 120 г |
| Вода | 65 г |
| Мицеллярный Казеин [Стоинг] | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсластитель 1:10 | 2 г |
| Отруби Витаминная поляна | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 6 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Ванильный экстракт, искуственный | 1 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2279 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 15.4% | 874 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 4.1% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 26.4% | 513 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 4.6% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.1 мкг | 900 мкг | 2.2% | 3% | 4478 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| бета Криптоксантин | 0.385 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.663 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 12.4% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 29.65 мг | 500 мг | 5.9% | 8% | 1686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 8.1% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 8.5% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.905 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2% | 6774 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.3% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 3.8% | 3571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 2% | 6757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.843 мг | 15 мг | 5.6% | 7.6% | 1779 г |
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.795 мкг | 50 мкг | 5.6% | 7.6% | 1789 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7317 мг | 20 мг | 8.7% | 11.8% | 1155 г |
| Ниацин | 0.827 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.94 мг | 2500 мг | 14.1% | 19.1% | 708 г |
| Кальций, Ca | 68.39 мг | 1000 мг | 6.8% | 9.2% | 1462 г |
| Кремний, Si | 1.081 мг | 30 мг | 3.6% | 4.9% | 2775 г |
| Магний, Mg | 34.79 мг | 400 мг | 8.7% | 11.8% | 1150 г |
| Натрий, Na | 232.92 мг | 1300 мг | 17.9% | 24.2% | 558 г |
| Сера, S | 57.71 мг | 1000 мг | 5.8% | 7.8% | 1733 г |
| Фосфор, P | 143.4 мг | 800 мг | 17.9% | 24.2% | 558 г |
| Хлор, Cl | 310.74 мг | 2300 мг | 13.5% | 18.3% | 740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.346 мг | 18 мг | 13% | 17.6% | 767 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.8% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 1.518 мкг | 10 мкг | 15.2% | 20.6% | 659 г |
| Литий, Li | 0.432 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7725 мг | 2 мг | 38.6% | 52.2% | 259 г |
| Медь, Cu | 139.77 мкг | 1000 мкг | 14% | 18.9% | 715 г |
| Молибден, Mo | 5.045 мкг | 70 мкг | 7.2% | 9.7% | 1388 г |
| Никель, Ni | 9.187 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.288 мкг | 55 мкг | 18.7% | 25.3% | 535 г |
| Стронций, Sr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.06 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 22148 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 8.1% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.6562 мг | 12 мг | 5.5% | 7.4% | 1829 г |
| Цирконий, Zr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | min 16.8 г | 2.2% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка 1 СМО составляет 73,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».