| Семена расторопши | 800 г |
| Масло из ростков пшеницы | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 390.4 ккал | 1684 ккал | 23.2% | 5.9% | 431 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 5.9% | 432 г |
| Жиры | 32 г | 56 г | 57.1% | 14.6% | 175 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 1% | 2489 г |
| Вода | 41.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5464 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 4 мг | 500 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 29.88 мг | 15 мг | 199.2% | 51% | 50 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 1.1% | 2449 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 736 мг | 2500 мг | 29.4% | 7.5% | 340 г |
| Кальций, Ca | 1328 мг | 1000 мг | 132.8% | 34% | 75 г |
| Магний, Mg | 336 мг | 400 мг | 84% | 21.5% | 119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.4 мг | 18 мг | 35.6% | 9.1% | 281 г |
| Марганец, Mn | 8 мг | 2 мг | 400% | 102.5% | 25 г |
| Медь, Cu | 92.8 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 2.4% | 1078 г |
| Селен, Se | 1832 мкг | 55 мкг | 3330.9% | 853.2% | 3 г |
| Хром, Cr | 12 мкг | 50 мкг | 24% | 6.1% | 417 г |
| Цинк, Zn | 56.8 мг | 12 мг | 473.3% | 121.2% | 21 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 25.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 11 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 25.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 110.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.32 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.02 г | min 16.8 г | 18% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.92 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 25.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.96 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.38 г | ~ |
Энергетическая ценность Урбеч расторопши составляет 390,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».