| Шпинат (Тушение) | 1200 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Сливки 31% жирности | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1619 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.7% | 2054 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 14.9% | 644 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.7% | 1429 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 837 мкг | 900 мкг | 93% | 89.4% | 108 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.582 мг | 5 мг | 91.6% | 88.1% | 109 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.5% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 14.1% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 23.03 мг | 500 мг | 4.6% | 4.4% | 2171 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 6.7% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.502 мкг | 400 мкг | 9.9% | 9.5% | 1013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.01 мг | 90 мг | 25.6% | 24.6% | 391 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.5% | 6098 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.164 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.779 мг | 15 мг | 18.5% | 17.8% | 540 г |
| Витамин Н, биотин | 0.104 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 48077 г |
| Витамин К, филлохинон | 490.7 мкг | 120 мкг | 408.9% | 393.2% | 24 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1458 мг | 20 мг | 5.7% | 5.5% | 1746 г |
| Ниацин | 0.566 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 788.27 мг | 2500 мг | 31.5% | 30.3% | 317 г |
| Кальций, Ca | 128.83 мг | 1000 мг | 12.9% | 12.4% | 776 г |
| Кремний, Si | 50.281 мг | 30 мг | 167.6% | 161.2% | 60 г |
| Магний, Mg | 82.64 мг | 400 мг | 20.7% | 19.9% | 484 г |
| Натрий, Na | 34.01 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.5% | 3822 г |
| Сера, S | 36.11 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.5% | 2769 г |
| Фосфор, P | 99.8 мг | 800 мг | 12.5% | 12% | 802 г |
| Хлор, Cl | 44.83 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.8% | 5130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.99 мг | 18 мг | 72.2% | 69.4% | 139 г |
| Йод, I | 8.04 мкг | 150 мкг | 5.4% | 5.2% | 1866 г |
| Кобальт, Co | 1.601 мкг | 10 мкг | 16% | 15.4% | 625 г |
| Литий, Li | 0.701 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8846 мг | 2 мг | 44.2% | 42.5% | 226 г |
| Медь, Cu | 15.92 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6281 г |
| Молибден, Mo | 5.221 мкг | 70 мкг | 7.5% | 7.2% | 1341 г |
| Никель, Ni | 1.452 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.112 мкг | 55 мкг | 2% | 1.9% | 4946 г |
| Стронций, Sr | 65.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.64 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 8961 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.7% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.6058 мг | 12 мг | 5% | 4.8% | 1981 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.313 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.928 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.378 г | ~ | |||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.213 г | от 0.9 до 3.7 г | 23.7% | 22.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.197 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.376 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.295 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.082 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.084 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.172 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.897 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.411 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.919 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.48 г | min 16.8 г | 14.8% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.089 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Томленый шпинат составляет 104 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».