| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.1 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 593 г |
| Белки | 31.6 г | 76 г | 41.6% | 14.6% | 241 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 10.7% | 327 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 47.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4765 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.4 мкг | 900 мкг | 13.9% | 4.9% | 718 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 3.8% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 88.6 мг | 500 мг | 17.7% | 6.2% | 564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.59 мг | 5 мг | 31.8% | 11.2% | 314 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.844 мг | 2 мг | 42.2% | 14.9% | 237 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.3 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.1% | 3252 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.569 мкг | 3 мкг | 19% | 6.7% | 527 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 1.4% | 2525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.78 мг | 15 мг | 5.2% | 1.8% | 1923 г |
| Витамин Н, биотин | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7246 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.75 мг | 20 мг | 48.8% | 17.2% | 205 г |
| Ниацин | 10.97 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325 мг | 2500 мг | 13% | 4.6% | 769 г |
| Кальций, Ca | 310.4 мг | 1000 мг | 31% | 10.9% | 322 г |
| Магний, Mg | 102.55 мг | 400 мг | 25.6% | 9% | 390 г |
| Натрий, Na | 391.5 мг | 1300 мг | 30.1% | 10.6% | 332 г |
| Сера, S | 304.7 мг | 1000 мг | 30.5% | 10.7% | 328 г |
| Фосфор, P | 354 мг | 800 мг | 44.3% | 15.6% | 226 г |
| Хлор, Cl | 585.8 мг | 2300 мг | 25.5% | 9% | 393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.63 мг | 18 мг | 9.1% | 3.2% | 1104 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 9 мкг | 10 мкг | 90% | 31.7% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.0504 мг | 2 мг | 2.5% | 0.9% | 3968 г |
| Медь, Cu | 107.6 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 3.8% | 929 г |
| Молибден, Mo | 11 мкг | 70 мкг | 15.7% | 5.5% | 636 г |
| Селен, Se | 27.25 мкг | 55 мкг | 49.5% | 17.4% | 202 г |
| Фтор, F | 130.28 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.2% | 3070 г |
| Хром, Cr | 25 мкг | 50 мкг | 50% | 17.6% | 200 г |
| Цинк, Zn | 2.815 мг | 12 мг | 23.5% | 8.3% | 426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.084 г | ~ | |||
| Валин | 1.775 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.533 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.485 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.678 г | ~ | |||
| Лизин | 3.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.62 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.107 г | ~ | |||
| Треонин | 1.4 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.594 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.466 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.787 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.606 г | ~ | |||
| Аланин | 1.532 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.414 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 1.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.395 г | ~ | |||
| Пролин | 1.834 г | ~ | |||
| Серин | 1.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.321 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.496 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.508 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.8% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.81 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.269 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.153 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.183 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.475 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.556 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.806 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.699 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.243 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.83 г | min 16.8 г | 28.8% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.559 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.941 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе под сыром составляет 284,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».