Мой здоровый рацион

Калорийность * Колбаса с/к "Салями" Царицыно 1 сорт.. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "* Колбаса с/к "Салями" Царицыно 1 сорт.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 430 ккал 1684 ккал 25.5% 5.9% 392 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 6.1% 380 г
Жиры 39 г 56 г 69.6% 16.2% 144 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Вода 34.6 г 2273 г 1.5% 0.3% 6569 г
Зола 5.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.93 мг 1.5 мг 62% 14.4% 161 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 4.3% 545 г
Витамин В5, пантотеновая 1.06 мг 5 мг 21.2% 4.9% 472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.55 мг 2 мг 27.5% 6.4% 364 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 2.8 мкг 3 мкг 93.3% 21.7% 107 г
Витамин РР, НЭ 5.6 мг 20 мг 28% 6.5% 357 г
Макроэлементы
Калий, K 340 мг 2500 мг 13.6% 3.2% 735 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 0.2% 10000 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 1.3% 1818 г
Натрий, Na 1890 мг 1300 мг 145.4% 33.8% 69 г
Сера, S 217 мг 1000 мг 21.7% 5% 461 г
Фосфор, P 229 мг 800 мг 28.6% 6.7% 349 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.52 мг 18 мг 8.4% 2% 1184 г
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 0.8% 2857 г
Медь, Cu 160 мкг 1000 мкг 16% 3.7% 625 г
Селен, Se 25.4 мкг 55 мкг 46.2% 10.7% 217 г
Фтор, F 41.2 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 9709 г
Цинк, Zn 4.2 мг 12 мг 35% 8.1% 286 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.373 г ~
Валин 1.12 г ~
Гистидин* 0.614 г ~
Изолейцин 1.084 г ~
Лейцин 1.625 г ~
Лизин 1.878 г ~
Метионин 0.47 г ~
Треонин 1.012 г ~
Триптофан 0.253 г ~
Фенилаланин 0.94 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.336 г ~
Аспарагиновая кислота 2.095 г ~
Глицин 1.553 г ~
Глутаминовая кислота 3.829 г ~
Пролин 1.336 г ~
Серин 0.903 г ~
Тирозин 0.686 г ~
Цистеин 0.289 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 80 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.52 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.64 г ~
18:0 Стеариновая 3.56 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.2 г min 16.8 г 108.3% 25.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.6 г от 11.2 до 20.6 г 32.1% 7.5%

Энергетическая ценность * Колбаса с/к "Салями" Царицыно 1 сорт. составляет 430 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов