| Куриный окорочок (Тушение) | 1270 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Соевый соус | 18 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Пиво, обычное, все виды | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.5 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 840 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 13.6% | 367 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 10.9% | 459 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3486 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.4 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.9% | 2616 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.981 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| бета Криптоксантин | 10.042 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.363 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 5.4% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 1.82 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 27473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.126 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 35524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.777 мг | 15 мг | 5.2% | 2.6% | 1931 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 72464 г | |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2067 мг | 20 мг | 21% | 10.5% | 475 г |
| Ниацин | 4.084 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.62 мг | 2500 мг | 11.3% | 5.6% | 885 г |
| Кальций, Ca | 27.38 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.3% | 3652 г |
| Кремний, Si | 0.382 мг | 30 мг | 1.3% | 0.6% | 7853 г |
| Магний, Mg | 23.01 мг | 400 мг | 5.8% | 2.9% | 1738 г |
| Натрий, Na | 409.72 мг | 1300 мг | 31.5% | 15.7% | 317 г |
| Сера, S | 211.98 мг | 1000 мг | 21.2% | 10.6% | 472 г |
| Фосфор, P | 139.2 мг | 800 мг | 17.4% | 8.7% | 575 г |
| Хлор, Cl | 459.31 мг | 2300 мг | 20% | 10% | 501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.11 мг | 18 мг | 11.7% | 5.8% | 853 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 10.27 мкг | 10 мкг | 102.7% | 51.2% | 97 г |
| Литий, Li | 0.022 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0915 мг | 2 мг | 4.6% | 2.3% | 2186 г |
| Медь, Cu | 102.51 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.1% | 976 г |
| Молибден, Mo | 16.173 мкг | 70 мкг | 23.1% | 11.5% | 433 г |
| Никель, Ni | 0.342 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.197 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 27919 г |
| Фтор, F | 130.08 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.6% | 3075 г |
| Хром, Cr | 27.17 мкг | 50 мкг | 54.3% | 27.1% | 184 г |
| Цинк, Zn | 1.7816 мг | 12 мг | 14.8% | 7.4% | 674 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.902 г | ~ | |||
| Валин | 1.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.744 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.832 г | ~ | |||
| Лизин | 2.373 г | ~ | |||
| Метионин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.792 г | ~ | |||
| Треонин | 0.994 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.955 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.689 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 1.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.883 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 1.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.069 г | ~ | |||
| Пролин | 1.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.975 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.747 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.463 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 49.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.082 г | от 4.7 до 16.8 г | 23% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.432 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.234 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.287 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.548 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.694 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.919 г | min 16.8 г | 35.2% | 17.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.965 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.495 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.572 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные ножки тушеные составляет 200,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».