| Подсолнечное масло | 2 г |
| Кабачок (Тушение) | 100 г |
| Лисички (Тушение) | 90 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1243 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.9% | 835 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 13.2% | 560 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 9.6% | 769 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.3 мкг | 900 мкг | 21.1% | 15.6% | 473 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 4.6% | 1587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 12.7% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 105.85 мг | 500 мг | 21.2% | 15.6% | 472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.84 мг | 5 мг | 16.8% | 12.4% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.602 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4650 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.426 мкг | 3 мкг | 14.2% | 10.5% | 704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.4 мг | 90 мг | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.529 мкг | 10 мкг | 25.3% | 18.7% | 395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.809 мг | 15 мг | 5.4% | 4% | 1854 г |
| Витамин Н, биотин | 8.553 мкг | 50 мкг | 17.1% | 12.6% | 585 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7545 мг | 20 мг | 18.8% | 13.9% | 533 г |
| Ниацин | 1.894 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.04 мг | 2500 мг | 10.5% | 7.7% | 950 г |
| Кальций, Ca | 156.28 мг | 1000 мг | 15.6% | 11.5% | 640 г |
| Кремний, Si | 9.818 мг | 30 мг | 32.7% | 24.1% | 306 г |
| Магний, Mg | 14.94 мг | 400 мг | 3.7% | 2.7% | 2677 г |
| Натрий, Na | 172.8 мг | 1300 мг | 13.3% | 9.8% | 752 г |
| Сера, S | 115.4 мг | 1000 мг | 11.5% | 8.5% | 867 г |
| Фосфор, P | 166.5 мг | 800 мг | 20.8% | 15.4% | 480 г |
| Хлор, Cl | 249.65 мг | 2300 мг | 10.9% | 8% | 921 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 657.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.489 мг | 18 мг | 8.3% | 6.1% | 1209 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.9% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 5.583 мкг | 10 мкг | 55.8% | 41.2% | 179 г |
| Литий, Li | 0.212 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1721 мг | 2 мг | 8.6% | 6.3% | 1162 г |
| Медь, Cu | 146.71 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 10.8% | 682 г |
| Молибден, Mo | 3.251 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.4% | 2153 г |
| Никель, Ni | 3.701 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.167 мкг | 55 мкг | 27.6% | 20.4% | 363 г |
| Стронций, Sr | 9.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.02 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10521 г |
| Хром, Cr | 8.26 мкг | 50 мкг | 16.5% | 12.2% | 605 г |
| Цинк, Zn | 1.1179 мг | 12 мг | 9.3% | 6.9% | 1073 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.245 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.419 г | ~ | |||
| Валин | 0.554 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.353 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.713 г | ~ | |||
| Лизин | 0.583 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.397 г | ~ | |||
| Треонин | 0.378 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.437 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.826 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.371 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.688 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.497 г | ~ | |||
| Серин | 0.547 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 22% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 240.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.183 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.169 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.791 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.876 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.334 г | min 16.8 г | 19.8% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.812 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с грибами и кабачками составляет 135,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».