| Тесто на пельмени, манты, варенники и т.д. | 935 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Фарш куриный | 804 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.1 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 745 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 8.7% | 510 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 6.4% | 691 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 4.7% | 936 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4% | 1111 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4483 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.4 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.8% | 5172 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 3.4% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.5% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 56.11 мг | 500 мг | 11.2% | 5% | 891 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 5.3% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 6% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.884 мкг | 400 мкг | 3% | 1.3% | 3366 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.1% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.719 мг | 15 мг | 18.1% | 8% | 552 г |
| Витамин Н, биотин | 1.745 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.5% | 2865 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4326 мг | 20 мг | 22.2% | 9.8% | 451 г |
| Ниацин | 4.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.29 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.7% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 20.1 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 4975 г |
| Кремний, Si | 1.271 мг | 30 мг | 4.2% | 1.9% | 2360 г |
| Магний, Mg | 43.68 мг | 400 мг | 10.9% | 4.8% | 916 г |
| Натрий, Na | 236.3 мг | 1300 мг | 18.2% | 8% | 550 г |
| Сера, S | 140.7 мг | 1000 мг | 14.1% | 6.2% | 711 г |
| Фосфор, P | 120.7 мг | 800 мг | 15.1% | 6.7% | 663 г |
| Хлор, Cl | 353.95 мг | 2300 мг | 15.4% | 6.8% | 650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 431 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.652 мг | 18 мг | 9.2% | 4.1% | 1090 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 6.046 мкг | 10 мкг | 60.5% | 26.8% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.4024 мг | 2 мг | 20.1% | 8.9% | 497 г |
| Медь, Cu | 112.33 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 5% | 890 г |
| Молибден, Mo | 12.353 мкг | 70 мкг | 17.6% | 7.8% | 567 г |
| Никель, Ni | 3.283 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.54 мкг | 55 мкг | 13.7% | 6.1% | 729 г |
| Титан, Ti | 6.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.66 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5358 г |
| Хром, Cr | 13.73 мкг | 50 мкг | 27.5% | 12.2% | 364 г |
| Цинк, Zn | 1.1542 мг | 12 мг | 9.6% | 4.2% | 1040 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.223 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.965 г | ~ | |||
| Валин | 0.63 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.549 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лейцин | 1 г | ~ | |||
| Лизин | 1.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.446 г | ~ | |||
| Треонин | 0.554 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.532 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.968 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.68 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.003 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.566 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.538 г | ~ | |||
| Пролин | 0.556 г | ~ | |||
| Серин | 0.531 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 14.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 26.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.796 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.99 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.372 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.611 г | min 16.8 г | 15.5% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.243 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.5% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.744 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебуреки составляет 226,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».