Мой здоровый рацион

Рецепт Морс из клюквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морс из клюквы

Клюква 200 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морс из клюквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 8 ккал 1684 ккал 0.5% 6.3% 21050 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 1.3% 76000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.5% 56000 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 6.3% 19909 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 56.3% 2222 г
Вода 96.8 г 2273 г 4.3% 53.8% 2348 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 1.3% 100000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 2.5% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 5% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 3.8% 30000 г
Витамин В4, холин 1.57 мг 500 мг 0.3% 3.8% 31847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 21.3% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 15% 8696 г
Витамин В9, фолаты 0.286 мкг 400 мкг 0.1% 1.3% 139860 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 60% 2098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 23.8% 5245 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 16.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.0857 мг 20 мг 0.4% 5% 23337 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34 мг 2500 мг 1.4% 17.5% 7353 г
Кальций, Ca 7.21 мг 1000 мг 0.7% 8.8% 13870 г
Кремний, Si 0.429 мг 30 мг 1.4% 17.5% 6993 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 16.3% 8000 г
Натрий, Na 0.93 мг 1300 мг 0.1% 1.3% 139785 г
Сера, S 1.83 мг 1000 мг 0.2% 2.5% 54645 г
Фосфор, P 3.1 мг 800 мг 0.4% 5% 25806 г
Хлор, Cl 2.91 мг 2300 мг 0.1% 1.3% 79038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 1.7 мкг ~
Железо, Fe 0.172 мг 18 мг 1% 12.5% 10465 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 51.3% 2433 г
Литий, Li 1 мкг ~
Марганец, Mn 0.104 мг 2 мг 5.2% 65% 1923 г
Медь, Cu 17.86 мкг 1000 мкг 1.8% 22.5% 5599 г
Молибден, Mo 2.571 мкг 70 мкг 3.7% 46.3% 2723 г
Никель, Ni 4.857 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 1.3% 189655 г
Стронций, Sr 7.34 мкг ~
Фтор, F 74.29 мкг 4000 мкг 1.9% 23.8% 5384 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 1.3% 166667 г
Цинк, Zn 0.0286 мг 12 мг 0.2% 2.5% 41958 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.009 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.003 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морс из клюквы составляет 8 кКал.

  • Порция = 200 гр (16 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».