Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с моей курицей (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с моей курицей (копия)

Яйцо куриное (Жарка) 244 г
Подсолнечное масло 5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 38 г
Куриная грудка (филе) 78 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 25 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с моей курицей (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.4 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 889 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 10.5% 503 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 10.5% 505 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 1.7% 3085 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.5% 3557 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.2 мкг 900 мкг 19.8% 10.5% 505 г
Ретинол 0.172 мг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.2% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 9.1% 579 г
Витамин В4, холин 165.07 мг 500 мг 33% 17.4% 303 г
Витамин В5, пантотеновая 1.123 мг 5 мг 22.5% 11.9% 445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 7.4% 717 г
Витамин В9, фолаты 11.726 мкг 400 мкг 2.9% 1.5% 3411 г
Витамин В12, кобаламин 0.486 мкг 3 мкг 16.2% 8.6% 617 г
Витамин C, аскорбиновая 5.07 мг 90 мг 5.6% 3% 1775 г
Витамин D, кальциферол 1.326 мкг 10 мкг 13.3% 7% 754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.272 мг 15 мг 8.5% 4.5% 1179 г
Витамин Н, биотин 12.403 мкг 50 мкг 24.8% 13.1% 403 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.4414 мг 20 мг 22.2% 11.7% 450 г
Ниацин 2.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.61 мг 2500 мг 6.6% 3.5% 1510 г
Кальций, Ca 117.99 мг 1000 мг 11.8% 6.2% 848 г
Кремний, Si 0.272 мг 30 мг 0.9% 0.5% 11029 г
Магний, Mg 28.57 мг 400 мг 7.1% 3.7% 1400 г
Натрий, Na 218.38 мг 1300 мг 16.8% 8.9% 595 г
Сера, S 175.9 мг 1000 мг 17.6% 9.3% 569 г
Фосфор, P 201 мг 800 мг 25.1% 13.3% 398 г
Хлор, Cl 310.42 мг 2300 мг 13.5% 7.1% 741 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.011 мг 18 мг 11.2% 5.9% 895 г
Йод, I 11.38 мкг 150 мкг 7.6% 4% 1318 г
Кобальт, Co 8.019 мкг 10 мкг 80.2% 42.3% 125 г
Марганец, Mn 0.1387 мг 2 мг 6.9% 3.6% 1442 г
Медь, Cu 90.84 мкг 1000 мкг 9.1% 4.8% 1101 г
Молибден, Mo 7.319 мкг 70 мкг 10.5% 5.5% 956 г
Селен, Se 22.746 мкг 55 мкг 41.4% 21.9% 242 г
Фтор, F 57.4 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 6969 г
Хром, Cr 7.56 мкг 50 мкг 15.1% 8% 661 г
Цинк, Zn 1.3414 мг 12 мг 11.2% 5.9% 895 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.79 г ~
Аргинин* 0.878 г ~
Валин 0.858 г ~
Гистидин* 0.589 г ~
Изолейцин 0.659 г ~
Лейцин 1.192 г ~
Лизин 1.174 г ~
Метионин 0.384 г ~
Метионин + Цистеин 0.66 г ~
Треонин 0.656 г ~
Триптофан 0.251 г ~
Фенилаланин 0.698 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.277 г ~
Заменимые аминокислоты 1.312 г ~
Аланин 0.722 г ~
Аспарагиновая кислота 1.22 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.458 г ~
Глутаминовая кислота 2.008 г ~
Пролин 0.642 г ~
Серин 0.853 г ~
Тирозин 0.579 г ~
Цистеин 0.273 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 330.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.427 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.116 г ~
12:0 Лауриновая 0.107 г ~
14:0 Миристиновая 0.249 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.936 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.9 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.924 г min 16.8 г 23.4% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.298 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.602 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.476 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Омлет с моей курицей (копия) составляет 189,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».