| Огурец парниковый | 90 г |
| Помидор (томат), парниковый | 97 г |
| Лук зеленый (перо) | 8 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3238 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.5% | 12667 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 15.4% | 1244 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.5% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 7.7% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54 мкг | 900 мкг | 6% | 11.5% | 1667 г |
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 12.5% | 1538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.9% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 2.84 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 17606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 4.4% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 2.3% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.471 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 16188 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.77 мг | 90 мг | 15.3% | 29.4% | 654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.025 мг | 15 мг | 13.5% | 26% | 741 г |
| Витамин Н, биотин | 0.432 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.7% | 11574 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 28.5% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3897 мг | 20 мг | 1.9% | 3.7% | 5132 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.17 мг | 2500 мг | 8.5% | 16.3% | 1178 г |
| Кальций, Ca | 15.23 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.9% | 6566 г |
| Кремний, Si | 26.431 мг | 30 мг | 88.1% | 169.4% | 114 г |
| Магний, Mg | 6.88 мг | 400 мг | 1.7% | 3.3% | 5814 г |
| Натрий, Na | 10.61 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.5% | 12253 г |
| Сера, S | 9.51 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 10515 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 7.5% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 40.41 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.5% | 5692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.498 мг | 18 мг | 2.8% | 5.4% | 3614 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 3.569 мкг | 10 мкг | 35.7% | 68.7% | 280 г |
| Литий, Li | 14.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1093 мг | 2 мг | 5.5% | 10.6% | 1830 г |
| Медь, Cu | 74 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 14.2% | 1351 г |
| Молибден, Mo | 4.554 мкг | 70 мкг | 6.5% | 12.5% | 1537 г |
| Никель, Ni | 6.276 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.342 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 16082 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 31177 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 12.7% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.1951 мг | 12 мг | 1.6% | 3.1% | 6151 г |
| Цирконий, Zr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.69 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.2% | 110% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.532 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.05 г | min 16.8 г | 6.3% | 12.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.868 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 49.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.638 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурец помидор составляет 52 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».