Мой здоровый рацион

Рецепт творог со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог со сметаной

Творог полужирный 9,0% жирности 150 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Сахар-песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.1 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 9.7% 524 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.3% 609 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3% 1659 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.4% 3726 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.3 мкг 900 мкг 6.7% 3.4% 1493 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 6.3% 800 г
Витамин В4, холин 49.92 мг 500 мг 10% 5.1% 1002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 2.6% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 28.526 мкг 400 мкг 7.1% 3.6% 1402 г
Витамин В12, кобаламин 0.828 мкг 3 мкг 27.6% 14% 362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 1.2% 4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин Н, биотин 4.405 мкг 50 мкг 8.8% 4.5% 1135 г
Витамин РР, НЭ 3.1421 мг 20 мг 15.7% 8% 637 г
Макроэлементы
Калий, K 100.21 мг 2500 мг 4% 2% 2495 г
Кальций, Ca 138.84 мг 1000 мг 13.9% 7.1% 720 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 2.4% 2105 г
Натрий, Na 36.16 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3595 г
Сера, S 144.74 мг 1000 мг 14.5% 7.4% 691 г
Фосфор, P 180 мг 800 мг 22.5% 11.4% 444 г
Хлор, Cl 126.42 мг 2300 мг 5.5% 2.8% 1819 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 1% 4891 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20270 г
Кобальт, Co 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 4.2% 1218 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.2% 30303 г
Медь, Cu 60.53 мкг 1000 мкг 6.1% 3.1% 1652 г
Молибден, Mo 6.605 мкг 70 мкг 9.4% 4.8% 1060 г
Селен, Se 23.716 мкг 55 мкг 43.1% 21.9% 232 г
Фтор, F 26.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14959 г
Цинк, Zn 0.3363 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3568 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог со сметаной составляет 197,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов