Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка крылышки отварные Свои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка крылышки отварные Свои

Индейка, крылышки 1000 г
Лавровый лист 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка крылышки отварные Свои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.2 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 858 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 13.5% 378 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 11.1% 459 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.5% 3444 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.451 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.1% 1636 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 5.6% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.409 мг 2 мг 20.5% 10.4% 489 г
Витамин В9, фолаты 7.147 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5597 г
Витамин В12, кобаламин 0.387 мкг 3 мкг 12.9% 6.6% 775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.001 мг 15 мг 1500000 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.3974 мг 20 мг 22% 11.2% 455 г
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.22 мг 2500 мг 9.6% 4.9% 1041 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Магний, Mg 21.25 мг 400 мг 5.3% 2.7% 1882 г
Натрий, Na 246.86 мг 1300 мг 19% 9.7% 527 г
Сера, S 201.87 мг 1000 мг 20.2% 10.3% 495 г
Фосфор, P 164.5 мг 800 мг 20.6% 10.5% 486 г
Хлор, Cl 296.38 мг 2300 мг 12.9% 6.6% 776 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.318 мг 18 мг 7.3% 3.7% 1366 г
Кобальт, Co 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Марганец, Mn 0.0389 мг 2 мг 1.9% 1% 5141 г
Медь, Cu 79.54 мкг 1000 мкг 8% 4.1% 1257 г
Молибден, Mo 0.546 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Селен, Se 22.252 мкг 55 мкг 40.5% 20.6% 247 г
Фтор, F 0.04 мкг 4000 мкг 10000000 г
Цинк, Zn 1.5371 мг 12 мг 12.8% 6.5% 781 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.428 г ~
Валин 1.024 г ~
Гистидин* 0.581 г ~
Изолейцин 0.969 г ~
Лейцин 1.521 г ~
Лизин 1.761 г ~
Метионин 0.547 г ~
Треонин 0.86 г ~
Триптофан 0.216 г ~
Фенилаланин 0.775 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.316 г ~
Аспарагиновая кислота 1.922 г ~
Глицин 1.416 г ~
Глутаминовая кислота 3.13 г ~
Пролин 1.033 г ~
Серин 0.879 г ~
Тирозин 0.729 г ~
Цистеин 0.233 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.594 г от 4.7 до 16.8 г 55.2% 28.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.261 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.09 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.666 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.938 г min 16.8 г 29.4% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.844 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.984 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.843 г от 11.2 до 20.6 г 25.4% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.504 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.18 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.089 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Индейка крылышки отварные Свои составляет 196,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов