Мой здоровый рацион

Рецепт суп гороховый без копченостей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп гороховый без копченостей

Вода 3000 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Горох отварной по 1-296 200 г
Лук репчатый 50 г
Морковь отварная по 2-40 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый без копченостей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.5 ккал 1684 ккал 0.9% 6.2% 11614 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.6% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 8.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 17.2% 4000 г
Вода 95.6 г 2273 г 4.2% 29% 2378 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 21.4% 3203 г
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 23.4% 2959 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 10.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 4.1% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.7% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.125 мкг 400 мкг 320000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 11% 6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 2.1% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин РР, НЭ 0.3218 мг 20 мг 1.6% 11% 6215 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.41 мг 2500 мг 2.6% 17.9% 3822 г
Кальций, Ca 8.67 мг 1000 мг 0.9% 6.2% 11534 г
Магний, Mg 5.69 мг 400 мг 1.4% 9.7% 7030 г
Натрий, Na 88.6 мг 1300 мг 6.8% 46.9% 1467 г
Сера, S 1.98 мг 1000 мг 0.2% 1.4% 50505 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 10.3% 6667 г
Хлор, Cl 84.3 мг 2300 мг 3.7% 25.5% 2728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Железо, Fe 0.274 мг 18 мг 1.5% 10.3% 6569 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 6.2% 11111 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 1.4% 40816 г
Медь, Cu 2.12 мкг 1000 мкг 0.2% 1.4% 47170 г
Молибден, Mo 0.153 мкг 70 мкг 0.2% 1.4% 45752 г
Никель, Ni 0.042 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Фтор, F 83.65 мкг 4000 мкг 2.1% 14.5% 4782 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.7% 166667 г
Цинк, Zn 0.0126 мг 12 мг 0.1% 0.7% 95238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый без копченостей составляет 14,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».