Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из редиса и огурцов с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из редиса и огурцов с майонезом

Редис 223 г
Огурец парниковый 109 г
Майонез [Здрава] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из редиса и огурцов с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 12.7% 1697 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.2% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.9% 1667 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 8.6% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.7% 6000 г
Витамин В4, холин 5.65 мг 500 мг 1.1% 2.4% 8850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 7.8% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 7.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.769 мкг 400 мкг 1.2% 2.6% 8388 г
Витамин C, аскорбиновая 17.04 мг 90 мг 18.9% 40.7% 528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 1.3% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.264 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 18939 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 10.1% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.2677 мг 20 мг 1.3% 2.8% 7471 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.29 мг 2500 мг 8.4% 18.1% 1189 г
Кальций, Ca 28.36 мг 1000 мг 2.8% 6% 3526 г
Кремний, Si 38.909 мг 30 мг 129.7% 279.5% 77 г
Магний, Mg 11.9 мг 400 мг 3% 6.5% 3361 г
Натрий, Na 8.05 мг 1300 мг 0.6% 1.3% 16149 г
Сера, S 5.98 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 16722 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 9.5% 2273 г
Хлор, Cl 33.7 мг 2300 мг 1.5% 3.2% 6825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 466.2 мкг ~
Бор, B 60.4 мкг ~
Ванадий, V 110.9 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 8.8% 2413 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 6.9% 3106 г
Кобальт, Co 2.091 мкг 10 мкг 20.9% 45% 478 г
Литий, Li 13.788 мкг ~
Марганец, Mn 0.1131 мг 2 мг 5.7% 12.3% 1768 г
Медь, Cu 101.93 мкг 1000 мкг 10.2% 22% 981 г
Молибден, Mo 9.285 мкг 70 мкг 13.3% 28.7% 754 г
Никель, Ni 8.395 мкг ~
Селен, Se 0.448 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 12277 г
Фтор, F 18.36 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 21786 г
Хром, Cr 7.09 мкг 50 мкг 14.2% 30.6% 705 г
Цинк, Zn 0.1785 мг 12 мг 1.5% 3.2% 6723 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из редиса и огурцов с майонезом составляет 46,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».