Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи ноября. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи ноября

Кунжут 10 г
Семена льна 20 г
Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти 10 г
Банан 70 г
Черника, замороженная, неподслащенная 150 г
Миндальная паста 20 г
Миндальное молоко 110 г
Кедровый Жмых [Аю Дух Леса] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи ноября".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.1 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.6% 1854 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 10.9% 615 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.6% 1904 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 11.7% 571 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.1% 3197 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20455 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Лютеин + Зеаксантин 56.683 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 6.5% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.2% 2069 г
Витамин В4, холин 11.48 мг 500 мг 2.3% 1.5% 4355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 2.4% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 16.233 мкг 400 мкг 4.1% 2.7% 2464 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 2.1% 3261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.955 мг 15 мг 13% 8.7% 767 г
гамма Токоферол 0.973 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.729 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6859 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 3.6% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.098 мг 20 мг 5.5% 3.7% 1821 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.5 мг 2500 мг 7.6% 5.1% 1312 г
Кальций, Ca 76.35 мг 1000 мг 7.6% 5.1% 1310 г
Кремний, Si 18 мг 30 мг 60% 40.2% 167 г
Магний, Mg 59.53 мг 400 мг 14.9% 10% 672 г
Натрий, Na 10.92 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Сера, S 29.4 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3401 г
Фосфор, P 94.3 мг 800 мг 11.8% 7.9% 848 г
Хлор, Cl 10.4 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 22115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.4 мкг ~
Бор, B 64.4 мкг ~
Ванадий, V 1.69 мкг ~
Железо, Fe 1.188 мг 18 мг 6.6% 4.4% 1515 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Литий, Li 2.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.491 мг 2 мг 24.6% 16.5% 407 г
Медь, Cu 168.9 мкг 1000 мкг 16.9% 11.3% 592 г
Молибден, Mo 0.827 мкг 70 мкг 1.2% 0.8% 8464 г
Никель, Ni 5.317 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 2.598 мкг 55 мкг 4.7% 3.2% 2117 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Титан, Ti 0.14 мкг ~
Фтор, F 26.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15015 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Цинк, Zn 0.7234 мг 12 мг 6% 4% 1659 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 67.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.195 мг ~
Стигмастерол 0.537 мг ~
бета Ситостерол 9.512 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.118 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.748 г ~
14:0 Миристиновая 0.303 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.826 г min 16.8 г 10.9% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.798 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.284 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.164 г ~

Энергетическая ценность Смузи ноября составляет 149,1 кКал.

  • Порция = 410 гр (611.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».